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$ e' C) ] ~4 N5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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; o8 H# L- K+ V9 qwww3.tvboxnow.com大陸新聞中心／綜合報導 U$ g0 p' f! o; R0 o0 d
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
. M4 Q Q( \3 d/ F沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。- l k5 ~5 c! i! x6 Y
! n9 |' U! O; f9 |公仔箱論壇說法2：飯前不要吃水果。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j# g# F2 v1 d2 n9 \1 w0 C3 W
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。tvb now,tvbnow,bttvb; S# M3 j; y1 k1 w1 N) [$ ]8 U2 {
" L }) Q9 K$ ^/ O) }* x! P; ?公仔箱論壇說法3：飯前吃水果有助減肥。
! R9 s! z2 I- Q8 }: Utvb now,tvbnow,bttvb正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ ]2 R: @) {# O# ]
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說法4：飯後吃水果易發胖。公仔箱論壇/ s; P! w% ?- a5 \2 Q
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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$ u8 B4 r& r6 B! j3 \, |: M3 `6 G* ~tvb now,tvbnow,bttvb說法5：睡前不要吃水果。www3.tvboxnow.com2 S0 T* I/ w; s! u' t* d
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。tvb now,tvbnow,bttvb" M. f5 a& j$ Z7 z9 u+ }" g7 g
# ~1 R7 `; E8 r" A* Wtvb now,tvbnow,bttvb說法6：吃飯時不宜吃水果。
& ?- t. C) R! N7 J1 G' n0 `公仔箱論壇沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* _& k/ b, [7 H. i
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說法7：水果越甜，含糖量越高。
2 B2 T5 }0 B; ^; p( h$ \! _tvb now,tvbnow,bttvb對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。 n6 d! R B! a' H
說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 ' e, q" e2 ^) v
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 I, z" c: i' P3 `7 X! `7 }8 L, m
& [& Z/ [6 E, G: z# w9 m1 r+ a說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。公仔箱論壇* x4 v$ K9 @5 C8 [
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
3 w( l8 S9 \# H! k1 R. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 O7 J4 t* E# @
說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
- I' s2 ~) O1 ? t3 J$ @錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h" d4 y: Y3 t+ W, @+ @
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說法11：寶寶要多吃水果。
$ V' h/ B( B* ^8 [tvb now,tvbnow,bttvb錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。+ O0 Y! z3 _' r) c
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說法12：水果都是低能量食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 [9 D& Z5 K% I6 \
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。4 ` X, B5 ]4 a* Y5 ?
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。# M; K; o( d6 E
( b" i$ s3 _2 B9 B4 P* [www3.tvboxnow.com說法14：水果榨汁食用更好。公仔箱論壇% p Z! j/ J, _, m3 i
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* S" E/ W3 X- ]2 r( |$ L
# [' j; x& p, @ A3 P. H: V說法15：水果可以代替蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ M+ B/ W# i. x; o
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。- a+ G: H$ V/ q& T, X
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說法16：『坐月子』不能吃水果。1 \1 j* J: x3 ?4 m! @# H5 S
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。( [ t* L) e3 v/ N7 v# g, _: {
4 j- v I% J9 X/ ^9 \& s( X* W說法17：空腹不能吃水果。
6 W, A/ E/ @" C: D; j公仔箱論壇沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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