韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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做法：
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5 I2 X( G" t7 }+ u公仔箱論壇1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
% t# O6 r9 }% \0 t2 F% Ztvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
2 T% H* `7 g& Nwww3.tvboxnow.com3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
5 X/ t7 R2 P7 k1 `6 G3 Y公仔箱論壇4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
$ }1 D7 }; U9 m7 m- U; N0 \tvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入調好的辣味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb% k5 `: M# h/ G3 o$ q4 @# q
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TIPS 美味小秘訣：tvb now,tvbnow,bttvb- e7 F! m( k* q( z. A1 P4 y

: s, y3 O( z/ @; R. ptvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。