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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ / j$ _* ~ W& @, ]- r2 {
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ www3.tvboxnow.com9 L+ L& I' D; y* k8 g1 G# O/ y4 _
材料：鸭心、鸡菇 公仔箱論壇: b$ J* E7 h. C# d% ~
配料：葱姜蒜
( @; {! ?4 C( R( O. G/ o 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
' _7 E$ h# l( r) W3 w) ]1 L3 Qwww3.tvboxnow.com 步骤： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 C+ T t) V2 E/ `2 L
1、油热放葱姜蒜爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# ~+ Y d) o3 E9 |! g
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb. M }$ O# v( `) ?; y$ K1 f
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 4 w$ p1 z. I: W
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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