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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ www3.tvboxnow.com, C% ?9 c! X8 z8 H
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
8 [( ]/ R" C# }! swww3.tvboxnow.com 材料：鸭心、鸡菇 公仔箱論壇- f0 I) z8 L* K* m8 a
配料：葱姜蒜
( N4 Q2 l0 c/ N' S7 @" K# J; y6 z' k 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 公仔箱論壇, E" m* L% m8 F9 P; l
步骤：
1 f- |; b* D4 \: c7 h# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、油热放葱姜蒜爆香。
2 k0 \# c( d- U j) a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x! V4 ?8 x3 o: H- G) B! R
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
) m- x1 o5 L8 L- G公仔箱論壇 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。公仔箱論壇7 l1 x3 @" F! x( }6 B
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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