[中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心

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: k" d  |2 Z! X　　发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！
- D4 ]; `8 P+ V/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ 4 q1 M) [! U) ~0 P1 C% ^
　　材料：鸭心、鸡菇 $ u2 n; C. u* }( g
　　配料：葱姜蒜
$ o( D' P1 s' o4 r  rtvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 www3.tvboxnow.com! l2 @0 A" v3 D" a
　　步骤： tvb now,tvbnow,bttvb" X# P7 A0 v# ~8 k' T# Z3 w
　　1、油热放葱姜蒜爆香。 公仔箱論壇! e& k! x! J% ~8 F; K/ p# O3 ]
　　2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb1 M' ?6 U1 j' H" T  R5 v
　　3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
9 C- B  Z6 F2 w" ?" {tvb now,tvbnow,bttvb　　4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。公仔箱論壇$ b% o( e* y6 v1 n( S
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