南瓜糙米炒飯（4人份） " m7 k$ C. u% N# ^% i
9 M3 V y" j0 b2 S9 \: Q$ Wtvb now,tvbnow,bttvb南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。
, \# t" z3 w1 {2 ~公仔箱論壇
; |' f+ l! n7 G2 ]( j5 i% awww3.tvboxnow.com材料：
) z% R) ?/ e9 G% P# g) o0 E htvb now,tvbnow,bttvb南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
1 v* m, O c1 F) f& s& i* S* `& \www3.tvboxnow.com
* `2 A9 f( c% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 ]: |. B( H5 b9 |1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 M9 D, A% C: f7 z5 T
2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。
# ]+ S4 {. f8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。www3.tvboxnow.com( O0 ~; P L9 }7 b, Z
4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。, V/ R$ \1 I& _" v
5.加適量鹽及胡椒調味。
: o; f' L9 B. w& ctvb now,tvbnow,bttvb6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( U' a/ H* f7 {
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ k0 }) k1 w W
% o/ t# R% @ h. ]; p9 {9 \
營養分析（1人份）
+ w0 F( ^6 C* K公仔箱論壇熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
| 