蕃茄燴蘑菇(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 k X& u1 X, W
* \, R0 x' @+ Pwww3.tvboxnow.com蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞,山藥及蘑菇有助調養肝腎功能,讓眼睛更健康。 / @$ q# T x8 j: V3 M1 d! _
材料:
9 b# ]& D5 X- r4 M6 T" d公仔箱論壇大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙,鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。www3.tvboxnow.com+ W3 h) j" X: S( @+ J
做法:
4 \! [" }, H4 ^; E- u2 o) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄去皮去籽(蕃茄表面畫十字, 放入滾水中燙一下,即可去皮),切成塊狀。
/ E9 r/ D9 t: _' ztvb now,tvbnow,bttvb2.青花菜洗淨,削去外層粗纖維,切成小朵狀。
; F% {3 A& j6 N$ b2 atvb now,tvbnow,bttvb3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
( O: F, ?- a- ^: W% t4.平底鍋加熱,丟入青花菜後加半碗水, 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟,備用。
& ]. P5 r" o: Z/ w P- o5.2大匙油加熱,放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
' `, A; V. a& q% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味,再加入青花,拌炒1分鐘, 灑上洋香菜末即可。
( x3 ^8 J+ a/ l, pwww3.tvboxnow.com營養分析(1人份)
$ o- M$ z) t, N3 o/ Y: x9 F熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |