[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

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材料:
5 ]/ C4 \4 L; d$ C  G$ {. |三文魚塊  160克 tvb now,tvbnow,bttvb  S/ P6 J# z) o% U) d
龍井茶葉  4湯匙 * Y6 a+ A; @' A* m$ C
滾水   1杯
4 l, L8 {* `- I0 t  P7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花籽油  2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ r% }% `& @' j

& T# \# H, J$ n( u8 E5 k  Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% t/ Z. z* y: ^
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+ }  ~2 \5 w5 E; d$ d8 h公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇. F1 Q) d: E0 e# h& R5 r' P" D  N
豉油   1湯匙 ; ~- z2 X' h: o$ o
鹽    1/2茶匙
* X+ x, A. C, ]1 N- [酒    少許 6 u. u1 F% {% F+ w
胡椒粉   少許www3.tvboxnow.com0 a) v! U+ [4 v1 @& [  D) M- _
公仔箱論壇/ p) M$ r% @& s- }$ v. W0 j
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* w; {4 O8 N& w$ m- K, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: 3 r4 @2 l+ l: h8 o( {
粟粉   適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% U8 ?0 m- `. r4 H4 e# R
水    適量公仔箱論壇& O3 a3 x. k2 R! V$ a
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做法: 4 K# e( x) U# C! m. c
1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 / V7 n$ {2 Y# t3 g
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
" P0 x& g/ N9 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
+ n8 {; e( T3 W  q& W4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。
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+ ~# O5 m9 k5 {: r7 o0 n營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 ^4 u1 U8 B! ?
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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