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材料:( k6 O8 i( T; q1 S& ^
三文魚塊 160克 , |% G% P3 Y" I" _$ z2 h; z
龍井茶葉 4湯匙
& }* w7 P( N* h, P' j8 S2 Q$ d滾水 1杯
9 u J% W H, o2 R5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花籽油 2茶匙/ }% U$ {' D$ Y: E5 j
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調味:
; {0 p4 _. C3 w! _公仔箱論壇豉油 1湯匙 - @* e. M3 E4 X @; ]
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 `2 e$ D& g5 b0 ]
酒 少許
; }$ K' P% H' {4 B' H6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# w; q: \/ G7 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^/ ?( x7 e) G! b1 k& C
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ s9 @; h* z; }2 M% U/ W
粟粉 適量 * N( L% V" W/ ?- F6 r |9 S$ e
水 適量
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1 ?' }9 i; x! e9 h! J( d- ~! P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 t: k2 x9 D* h8 z8 d r+ E. ?; S2 h
做法:
, _8 B& ]* F b1 r6 J/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。
) {8 D# x: A6 U7 p6 |& J- l2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
& C. a4 B; q+ j7 T3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
) M( @6 u; n2 cwww3.tvboxnow.com4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 公仔箱論壇% b8 C0 j: L* a+ S. G0 u
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營養小貼士
4 Q7 J9 M; v% o' C r三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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