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[中式食譜] 風味龍井魚片

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材料:www3.tvboxnow.com" S" G$ o1 S/ T5 d9 b$ ~& ?
三文魚塊  160克
; s* N: R% _; F! k6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍井茶葉  4湯匙 $ x6 [  T" K6 R- p; F& X
滾水   1杯
6 o5 Z- U* u8 V& A+ b芥花籽油  2茶匙
" X2 b) V7 K. g7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: 7 y3 }" R' W3 m4 K0 l( a- G; Z
豉油   1湯匙
: _2 g% D) p4 w# a- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽    1/2茶匙 ' `$ o% O4 h) F$ V6 D( L" V
酒    少許 www3.tvboxnow.com4 [& z) B1 j- a3 ?
胡椒粉   少許www3.tvboxnow.com1 m; n- D( i9 C5 `" p- T) l9 W
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獻汁: + d' ?1 Q6 m3 r, l: s4 Z
粟粉   適量
& T5 L$ g# l' o0 }: l水    適量
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- M$ L4 C- ~& k2 v; s/ S; Stvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 m; `3 J) `+ }: {
1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。
* K4 z8 L7 D9 E7 x( bwww3.tvboxnow.com2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb! H' Z( p* Q9 {. l; \5 ?
3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' o2 Q! m0 o# D: \3 f3 g1 k
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。 www3.tvboxnow.com# r; a( w$ [4 Y$ n8 N
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; F- p% ~7 q7 r; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養小貼士
& o" B3 O3 {) D6 Xtvb now,tvbnow,bttvb三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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