[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
9 e% W0 r, b- M) p8 V7 U& S% l- `0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百葉豆腐  豆瓣醬
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. T# Z5 J, t" V! Z% G作法： 公仔箱論壇/ h# x6 F1 P5 A1 J. P2 A. [
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。www3.tvboxnow.com4 f: @' L# r! O) v; U: ~& o% N
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。2 g" c0 k' W6 S: L, Q% r2 Y
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。