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[甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅

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- s. B1 H4 a7 l8 [/ p$ m. F: Y6 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ K- ?: I  M6 J5 K9 V# A
成份:公仔箱論壇/ E$ A4 W% G' p$ L( b* k* ^8 s
1  杯牛油
) Q0 L/ n4 d& ~3 L8 K  E+ Rwww3.tvboxnow.com1/4 茶匙鹽
% y: |% n$ H2 W. l& Kwww3.tvboxnow.com5/2 杯麵粉
. w* m  h: C( v0 _) z! w2 ?* {tvb now,tvbnow,bttvb3  湯匙牛奶8 ]4 t- y9 {0 j
香精數滴
9 b3 L$ J, O) Y- l7 B. e- Y# b  q朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量www3.tvboxnow.com4 m/ F8 d3 {& c7 q
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步驟:1 j7 o( O, z9 Y) o2 {0 J# E" ]
(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。, [( ^4 _! p0 H0 t' m( t1 R# M! r- P
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb5 R' J& f% y: B$ C
(3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。www3.tvboxnow.com2 z3 F. b( b3 ^- K
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