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0 a) Y- n* l5 G: A7 A0 ywww3.tvboxnow.com 到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。
. q/ k( @) x9 y1 B% J9 t) W地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver
+ ]5 W3 a9 D0 i2 U; M, |電話: (604)9263212
# h/ n7 g8 G' p% m: [9 Y5 Mtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00
% g/ K: b9 N; J3 w; C公仔箱論壇網址: 鮭魚屋 公仔箱論壇3 C; `/ q; O$ u' s0 O
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發表於 2012-9-26 12:15 AM
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