[西式食譜] 一口Pizza

puma8811

材料：(6塊)
3 s4 C( X% P* z公仔箱論壇日本南瓜半個
5 h6 j: C  }0 e1 ptvb now,tvbnow,bttvb沙樂美腸（salami）6片' W, A1 m9 ]) T
菠菜半斤8 \0 Q; B; ^6 O3 U4 N
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
% U, m1 F/ h% U5 c（mozzarella cheese）www3.tvboxnow.com- j2 @( P0 p+ ~7 ]' }# i3 q
車厘茄片1塊
0 H  ^' M  L# V$ q$ c忌廉芝士2湯匙
; d4 `4 t/ `! ^9 D" S鹽、胡椒粉各少許: W6 x1 O- E2 E2 ^% p% k
　 　  
: z, n: G; ^2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：% i. m  n  F  T
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。
0 ?$ s7 }* U& d) l) gtvb now,tvbnow,bttvb2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。
, {2 y1 G+ G( w; @. Y+ _( Awww3.tvboxnow.com3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
- f/ J' i! e0 R: D0 T% B$ `' fwww3.tvboxnow.com小貼士：
9 o' {+ B$ B# k4 z4 B/ t1 q公仔箱論壇1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。
8 R' t+ g  C" w& d9 S" I' vwww3.tvboxnow.com2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。# d9 `6 W# L5 B) C- @4 T) d. G
3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。