材料：www3.tvboxnow.com2 v9 _1 p& z& u9 D+ w
牛仔骨 500克切中塊
9 Z* a% V2 S; ?$ K8 g+ u; C7 g公仔箱論壇洋蔥 1個切條
4 K( n* h" r; T6 K. K/ Z% vtvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角
- S" X0 t6 Q$ d" c" L7 Zwww3.tvboxnow.com蒜茸 1大匙 調味料：: ^7 M, p# H% X! [
水1大匙
7 U0 L" K2 @0 J. ^8 L. Z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1大匙6 c t1 a% N/ W# I1 o
麻油1小匙
8 H7 }' c n* y: g: [) H# l, W% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙
u( v; m5 r" N' {- \1 I公仔箱論壇梳打粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& Y! t/ I6 g
生粉1大匙
) ]& w( l: J: A+ ]/ H# atvb now,tvbnow,bttvb芡汁用：
8 P4 @$ \/ D. k& `0 j' e水2大匙
8 G! h! \' q6 E7 G" G+ F+ nwww3.tvboxnow.com浙醋2大匙
: f1 a: T9 Z) l, E6 P& X# l( h+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2大匙
: j! Y6 y7 q$ Q. Otvb now,tvbnow,bttvb糖2大匙
- H0 Y2 O- g' Q# Z( t( Y& s/ [% `鹽1小匙
+ k+ b3 ~8 Z7 U/ c' o- [公仔箱論壇生粉1小匙
9 n( p$ [+ g2 F0 l8 `+ K7 D做法：
% u) r& g8 L1 S2 ]) Otvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
) g; C- G* ~' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
3 ~5 v; K b6 Q! Z- S7 o5 N! ^3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸www3.tvboxnow.com9 `8 y* f0 `, Y, N
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
: R* p; E% g: y4 B8 p! E+ btvb now,tvbnow,bttvb5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
| 