材料:
/ s: `3 x: S# i- E/ ^* `5 t0 l2 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 1/4隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 P- W. n0 H3 g; [
水 80 毫升
1 E$ e/ z- k( V- |tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 15g ( J6 \1 K% H" J% C
麵粉 30g
! e& ?8 }( p, s) b3 Kwww3.tvboxnow.com雪糕 適量
1 Z6 J- j" z) D; z工具:擠花袋
/ j+ u5 d0 g8 T. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ R- F1 F" d+ wwww3.tvboxnow.com[1]將烤爐調至150度預熱. $ r4 J+ N" x ]
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
6 ?( N% j+ K9 T4 L$ P, A. R+ B 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. www3.tvboxnow.com+ c' J; L6 b6 f: Q2 y- O+ r8 s
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], U% R1 w$ B/ r- J5 z* e' S
[4]將(3)的放入擠花袋 www3.tvboxnow.com' G9 h# `; }1 ^- e& K% z5 \
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ R3 C# i7 v! @' Y. Q
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). % e2 q8 K7 E. D" l+ ]+ p# a
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. $ L* }2 K4 \+ [
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |