[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料:
" L! d/ O+ p0 n公仔箱論壇蛋 1 1/4隻
+ w% }9 F6 R2 T) i2 Y  S水 80 毫升 8 D# \2 }  _7 i3 }/ t- G4 w
無鹽牛油 15g
! l8 _* u8 m3 B4 h7 v+ x麵粉 30g
! c  d: ]5 r) v" n. x, k5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) g8 A8 K# k" b: H
工具:擠花袋 ( H8 |1 d1 A2 i
做法: tvb now,tvbnow,bttvb  L  v8 s2 k6 K; Q, X
[1]將烤爐調至150度預熱.   P! @0 e' i$ `# i
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 6 M! _& G- `! o
　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. 公仔箱論壇  l& {. A4 C& n2 ?  H
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
/ t" R1 d) W6 m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb[4]將(3)的放入擠花袋
$ T% I. G) l/ Mtvb now,tvbnow,bttvb[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
8 _( L5 G) Q+ E- N! g7 x公仔箱論壇(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). tvb now,tvbnow,bttvb, U; W" {+ n, C8 g1 i% W
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ D5 h3 j0 b. @
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.