[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料:
# c. L/ G+ g$ c. K5 Nwww3.tvboxnow.com蛋 1 1/4隻
2 J7 z- |+ C( I( i; Z水 80 毫升
# v% u/ \  b: o& g9 @9 q3 M5 y6 T5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 15g
* u% y8 Y/ G7 Z7 r) d1 R; r/ ?! o; ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30g 公仔箱論壇# P# G* j- U1 i% o4 V1 o4 o
雪糕 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 |% A( M( S% k8 V
工具:擠花袋
& N6 o6 X% v& S# m7 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb' h" P7 |- p  S" e
[1]將烤爐調至150度預熱.
  O; m9 z+ s3 l4 F[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
2 b  \# z0 N( y3 ]8 z9 dwww3.tvboxnow.com　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 `) U2 K  G# z% }0 D
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) `4 k% ?" K. ^% m) A% c
[4]將(3)的放入擠花袋
- K& m" w/ k9 `/ f[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 公仔箱論壇0 ?- Z$ [6 G! z$ T1 \0 d  A- x* T* s/ R
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
, g8 h8 @: g. |" z[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
, }! R6 p/ P8 w& Y[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.