苹果肉桂蛋糕  www3.tvboxnow.com8 k0 r! Q. c# Z7 S: L4 A
材料：125g butter, 牛油125克公仔箱論壇" N7 m! \, G; H# _
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
, u! T! M+ J C8 c d9 r5 B80g sugar, 细砂糖80克公仔箱論壇9 Z% ^7 ~8 x' H8 D0 d
2 eggs, 鸡蛋2个8 W; C1 e) p& T$ o1 N8 [: I
110g self-raising flour, 自发粉110克
' C# I5 L4 H6 T+ [( `公仔箱論壇35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \1 `. Q1 t& g1 ?1 H
80ml apple juice, 苹果汁80毫升www3.tvboxnow.com) ` C* W) ~5 N7 N! j. V1 e) D8 Y
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片www3.tvboxnow.com0 J2 J5 A; V+ [( s; w" j: R
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙/ e w) O! E: ~5 [* m- o* ?% ^
1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙www3.tvboxnow.com* g3 U/ {; e2 i
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做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；, S, |( ~8 c% ?& b6 r3 m, K) o4 c
2，分次加鸡蛋搅匀；
, E- h& ~ N) X2 `公仔箱論壇3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
% x; n( V: k% F+ n. \" s+ L公仔箱論壇4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；' T% ]* q/ j* Z* M/ w2 l* w3 j
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 www3.tvboxnow.com' ?/ Q8 `+ x; O9 @6 ~' d! K) L+ c
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發表於 2007-12-16 09:48 AM
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