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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】 * w1 m" U2 F9 Q5 k. U
紅蘿蔔  150公克 $ {( R" d9 j6 ~5 d! n) V
馬鈴薯  300公克 / s% l; l9 G& a  b% j
洋蔥  150公克
1 A6 n2 d& t6 g" Q1 j& P奶油  2大匙 公仔箱論壇& d. b( }5 a/ ~
雞高湯  1200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' w0 H8 @" x2 M/ [
豌豆仁  2大匙
% d1 `1 K4 I6 X' N5 ntvb now,tvbnow,bttvb小型義大利麵  1/2杯
" q7 T* t! V$ o: k7 d  ^3 L3 itvb now,tvbnow,bttvb巴西里末  少許
+ y' j) ]  v$ o# M+ K【調味料】 www3.tvboxnow.com2 c; u% m* H: _* @6 }! o: C& j
鹽  少許
# E$ I, B( \; _, \: v! x4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 ; n$ `. J0 M) Y! z6 B5 h
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& O4 v9 A+ g+ d" T/ L
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。
5 f: L/ }$ _" j% Qwww3.tvboxnow.com(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! E' w4 a/ h8 S) h6 Z
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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