[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

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【材　料】
9 t* o* J; g$ w公仔箱論壇紅蘿蔔  150公克 公仔箱論壇4 H8 u" I) J; _  z4 J
馬鈴薯  300公克
4 Y$ x5 M1 p4 Q) B7 H公仔箱論壇洋蔥  150公克 2 B0 w( o. S1 @0 B; ?# j8 p
奶油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! W9 k& s! G2 U
雞高湯  1200㏄ www3.tvboxnow.com( z! u' s) y) V3 Y! p; h
豌豆仁  2大匙
+ U* m4 e# V5 Q& N$ nwww3.tvboxnow.com小型義大利麵  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 u# l% I. o% T0 m. w
巴西里末  少許 公仔箱論壇$ U; O8 U6 w' m; H, t) z2 v
【調味料】
3 {6 h, Q8 e& v. [3 ^5 {9 ~鹽  少許
% o6 \2 w. V4 G胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  }+ Z( E/ u; \+ s" x
【做　法】
. ~7 H8 U6 z8 V5 O) |$ y公仔箱論壇(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 9 K$ o) x$ t5 o! a' ^# b
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 www3.tvboxnow.com" {: [7 h- y# j8 U& X, i) Q
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。