雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
# M1 r l8 ~! j f青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb N, x' f) e2 G% O0 ]; j% l9 \
綜合豆 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% `1 o. b2 \/ o( v0 [
白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 f T3 F$ b: g
6 [% x7 K; B5 A6 X7 i: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蠔油 1大匙 www3.tvboxnow.com! I( N6 f4 h; G* v
醬油 1/2大匙
9 e/ r4 K/ b S8 r# j; D' Utvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 www3.tvboxnow.com/ B# j( z' J" q! }
水 3大匙
" z3 f0 I8 u6 M9 r8 R公仔箱論壇五香粉 1小匙(淋汁用)
3 w8 \3 a) x' M( I _; m" @$ ?www3.tvboxnow.com(2)紅糟 1/2大匙
( V2 }1 I" Z1 L- t. mwww3.tvboxnow.com糖 1/2大匙
7 I7 ^% Q7 c0 m% w6 ?' Z8 j) ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇+ [0 N3 ?* U# c8 z) f
(3)鹽 1/2小匙
% d+ P2 ]4 T* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( B; J" g! F' ^0 q
(4)醬油 1/2大匙 2 E: f5 A- }2 `
糖 適量
% j3 w7 v" J7 }0 {. M) H# E2 j R香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, e1 l# }" t! G( g; V: g
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
9 j$ e) V2 b8 f: g( t! T. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
5 w3 T" ^, e3 I6 W9 @(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 9 ^3 v; J8 s. x* ?; z
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
) C/ Y5 S) B2 ?+ }www3.tvboxnow.com(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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