材料: 小里肌肉 1條,辣椒 1條,蔥 1支,香菜 少許,洋蔥 半 www3.tvboxnow.com. R5 f1 m- p6 V+ o% F; f5 |& c! X
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醃料/調味: 醬油 2大匙,糖 1小匙,黑楜椒 少許,水 少許.www3.tvboxnow.com6 I$ N& g' Q1 o1 ]8 ^
獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb# b) f4 X F; p: [! g/ H
製法: 1 小里肌肉切片先炸過.
0 w9 J" l4 F6 y7 m G2 起油鍋加入黑楜椒炒香.
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, s" n' L% k5 I加入辣椒\蔥花\醬油\糖\水炒開.tvb now,tvbnow,bttvb/ p/ k0 b7 g( H* [$ P
4 加入肉片炒香後加7 ?2 W+ O0 v- E1 x) Y7 X+ |
入洋蔥絲炒熟 既可起鍋盛入盤內撒上香菜。 |