 tvb now,tvbnow,bttvb0 v: W5 V- t; l/ z1 a$ R) ]0 a
公仔箱論壇; @# j. Q5 f7 k( U/ m
雞翼 5 隻
" x# m# d5 k4 o) v6 a/ n& e6 y1 }www3.tvboxnow.com薑絲或片 數片 : P! q& m3 b$ x, z! Z9 T$ x% U
蒜 一個 公仔箱論壇5 O' G4 f3 Z1 U2 Y! _- t
醃料：
7 @2 g! E7 M6 V# {* ^ a5 r; awww3.tvboxnow.com生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 公仔箱論壇( s9 m! M3 z7 j# R
煮菜酒 少許
' f3 i. C0 K f2 itvb now,tvbnow,bttvb鹽及沙糖 少許 www3.tvboxnow.com& [# b$ {/ |; p9 ?7 [
公仔箱論壇, x- k# L; T( s: e
tvb now,tvbnow,bttvb- x" M8 b9 e# ~9 |0 G
醃法： tvb now,tvbnow,bttvb, m0 Q1 S0 Q6 E" {! ]5 b2 a
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 tvb now,tvbnow,bttvb( E2 H: o0 {% s0 e0 Q U7 g
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 % u4 W1 W+ ]) h k( j7 ]$ j# Q
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
7 i( ?7 ?3 i6 R0 h& rwww3.tvboxnow.com5 o0 S6 u T6 m8 G+ s, l6 o
 tvb now,tvbnow,bttvb! x* i1 b8 l3 k4 d% E
* f5 r L1 O3 Z# ]5 W
[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
| 
