秘製醬一字腩排
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; V3 C$ N# v$ i8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)
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混醬材料:tvb now,tvbnow,bttvb! h1 N" C* r. D6 B+ ~* L {
磨豉醬 1湯匙
, Q. S V, H% [' d1 Rtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 1湯匙
. z$ I9 P; A; V% c7 L+ Mwww3.tvboxnow.com茄汁 1 湯匙7 m# V$ u5 l3 T' s: a5 s
生抽 2,湯匙
/ }0 _- I8 ~ j! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: N! O3 j" Q' ?
混合
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調味料:
& ]# w% O% {/ R1 hwww3.tvboxnow.com八角 2粒
6 p6 Q" \$ k; ]冰糖 少許
- j1 k) L! Q9 `: z薑 4片公仔箱論壇4 y, D9 L# G$ c& T, F
蔥 2條
; @& B: U) w/ x: P: z! B; [0 v. c水 1杯或1杯多少少 e, d, E5 M: \6 @7 G- K
生粉1茶匙
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑3 r! P& C) @ L# W" `* o0 |; w( g- e
下腩排 2邊都煎到微微金黃( V7 D ~* ]% |3 T( y5 h+ V
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
: d% O+ q( K3 B下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
$ Y$ ]; N5 ]+ i7 S: Y: t- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可www3.tvboxnow.com; E7 g# u/ }7 C+ V
5 p( G! H( B: ?! c F, b: r配菜:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 o, h% R) u; E* O& A; f5 s. m
青菜150克% D0 Z3 T r/ s2 W7 D
加少許水焗3分鐘% Z+ K( c+ f0 X) [) t, ]
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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