蒜蓉开背虾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T3 r4 c; ]& t4 S
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原料:虾10只、蒜1头
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调味料:盐、糖、耗油、胡椒粉、鸡精。
9 i% V( F) f" I$ \+ h公仔箱論壇 做法: 公仔箱論壇% e# c; u. j. ?- W( ?; T
1)剪去虾须,剪开虾背挑出虾线,把蒜切碎。
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+ @4 s" x* y2 V! B9 y& F 2)炒锅放少许油烧五成热,加入蒜末炒香,加调味料炒匀盛出。 tvb now,tvbnow,bttvb J' x/ @0 S! L0 l% ]
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3)炒好的蒜蓉放入虾的背部,上蒸锅蒸8分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K s: @5 n/ B! d' `1 b- k$ Y
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五味虾tvb now,tvbnow,bttvb9 Q- \7 _& I: _5 f9 x: [0 r
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& H7 r1 u" b- y& l P2 R( J- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:虾300克、香菜一棵、葱一棵、姜两片、蒜三瓣、红辣椒半只。调味料:美极鲜酱油、番茄酱、糖、白醋、香油。做法: tvb now,tvbnow,bttvb& e1 i6 u5 s$ N- H
5 D0 ]5 \$ K8 q1 o- \, `- E3 B$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1)虾剪去须脚尖头处,用牙签挑取肠线洗净。 4 H( g) C& }( ]- {1 x( n/ t8 _, o9 l
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2)香菜葱姜蒜辣椒切末,加入调味料拌匀成五味酱。 9 X" e4 d, B, l
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3)以滚水烫熟虾淋上五味酱。
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- j% h* g) Y8 _( C% m黑胡椒烤虾: e0 _4 X. e4 e% ^* u: {# A
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( X3 `: N3 y$ Y. [3 ]. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:大虾10只、葱姜蒜各10克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f7 ~3 b8 e% O( W
# _7 L' L5 R8 H) D8 j( v: t2 P: P9 btvb now,tvbnow,bttvb 调味料:黑胡椒碎15克、耗油2勺、油2勺、料酒tvb now,tvbnow,bttvb! D# d& @3 v: h- q7 R; H. n; [" L: D
做法: ( l% M% P/ J% l/ l- w; p9 u* S" @
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1)大虾剪去长须背部剪开挑出虾线。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 [, Y, Z& F7 ~8 k' {
9 b, X" j, j9 N7 wwww3.tvboxnow.com 2)葱姜蒜切碎和虾一起放入碗中,加黑胡椒碎耗油料酒和油,混合均匀腌20分钟。
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3)烤盘垫锡纸将腌入味的虾码入盘中,把腌料淋在上面。
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; f& I* h( g2 P4 O7 ]: C- s 4)烤盘放入已预热200度的烤箱中,上下火烤13分钟。
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锅塌虾皮菠菜
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原配料:菠菜、虾皮、鸡蛋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M% t' h9 m$ c" d _2 O
7 f2 F4 E v1 S* ?公仔箱論壇 调味料:盐、鸡精、料酒、生粉。 公仔箱論壇4 H+ H. v6 Q4 c5 Z, J+ D: j
/ W H$ Y1 b8 C) k' A: m# R& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1)菠菜洗净,锅内烧开水,把菠菜放入汆熟捞出,控干水分切成段。
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2)菠菜段加适量盐、鸡精、料酒、生粉和虾皮拌均匀。 # b Y/ L* D9 ^: P0 i1 }" s
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3)接着把鸡蛋打散,倒入拌好的菠菜中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# o2 I5 @' u! z
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4)平底锅倒油,等油温烧至五成热时,把菠菜蛋液倒进去摊平,开小火慢煎至两面金黄时盛出,切块装盘。 www3.tvboxnow.com) Q9 M/ b1 U6 q! p) Q
# m/ u3 ?# U0 R$ g4 a公仔箱論壇酸辣虾仁烘蛋
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/ i# |: n3 D$ |* k, ?3 u, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:虾仁4两(160克)、小洋葱1个、葱1棵、蒜头2粒、鸡蛋4只。腌料:盐1/3茶匙、胡椒粉及麻油少许、生粉1/2茶匙、蛋白1汤匙。芡汁料:酸辣汁1/4杯、水1/2杯、糖、生粉各1/2茶匙、生抽1茶匙。 公仔箱論壇3 x( z4 ]6 K) [# E! F! b6 n3 _
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1)虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入腌料拌匀腌20分钟,洋葱切条,葱切段,蒜头切碎,蛋与调味料拌匀。 " Q7 W) q# c8 Y- q9 {
" Q7 y: n p: a9 s: U 2)烧热2汤匙油,倒入蛋汁翻炒至凝固,改用中慢火烘至两面金黄色,取出上碟。 www3.tvboxnow.com; u1 a! w0 o, J& w- V
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3)再烧热2汤匙油,爆炒虾仁,加入洋葱、蒜头及葱炒香,最后加芡汁煮滚,淋于蛋面即成。 www3.tvboxnow.com# v- ]& v0 Y6 m( o ^; Y
5 O1 v8 J( u4 s7 j5 ^. ?+ P7 r/ R公仔箱論壇 主打菜
5 O5 V1 ]* }# j5 Q# ^* Z& Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" r) I, Y# W9 N
麻婆豆腐虾 公仔箱論壇8 p" f6 \; a6 U9 ~% |
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1 E; H x- @9 C+ r$ z* L( G
2 c3 ]; ^: w2 r( R, p$ H; ? ●原料:
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南豆腐200克、虾8只、郫县豆瓣3大勺、高汤。 www3.tvboxnow.com- c. o# F2 R2 @5 p6 n6 q) Z
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●调料:
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- s8 ~+ S6 W/ x: A$ k3 }6 t7 l* C1 E3 Twww3.tvboxnow.com 盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精、红辣椒粉、花椒粉各1小勺。 公仔箱論壇& h, W! J4 [/ f8 X0 X$ |
9 L7 u/ U0 R# \# A: n; o% l1 [) {tvb now,tvbnow,bttvb ●制作过程:tvb now,tvbnow,bttvb) v# o; q; T7 ]
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$ w* i( y9 Z3 Y) N$ ^2 W4 ]$ M" H1)豆腐切小方丁,大虾去头剪掉虾足,郫县豆瓣剁碎,收拾好的虾放入碗中加盐淀粉拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ b% h, ?, W% o4 L' ~# Z/ r
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3 v" v4 @1 _2 L2 N4 m2)豆腐放入加少许盐的开水中浸泡10分钟。
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3 s3 C* Y4 Z$ K! Ftvb now,tvbnow,bttvb3)炒锅放少许油烧九成热,放入大虾煎熟后捞出控油。
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6 n6 o d! [. |) f( ^0 j3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)留少许底油烧四成热,加入豆瓣炒香上色,加入红辣椒粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 G! x, ?0 M0 r$ `" ~8 c
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5 Y" S, p5 F( Y" `5)加入豆腐,虾段,料酒,生抽和适量高汤中火烧2分钟,出锅前加鸡精,盛入碗中表面撒上花椒粉。
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