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肉夹馍的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 \- i t V1 r4 i
4 ~6 B h2 W2 N; k* j, b q! D7 Ewww3.tvboxnow.com A馍的做法；
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酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉www3.tvboxnow.com4 I8 |/ B3 W+ P+ h0 f
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成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( P2 \6 Q) A1 [) u
! g9 d& f' ]/ U4 Z4 B0 w( n 面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。
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8 v4 k! A4 l, p+ o- v2 l) s) G 2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。公仔箱論壇; c, G" ~. Z/ n K! M
& {) `* N9 v& u* o" h4 jwww3.tvboxnow.com 3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。) W' a5 n) J# Q( L' U. S2 x. ^
9 S' }% [' I# Y' ^www3.tvboxnow.com B肉的做法：
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取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）www3.tvboxnow.com" B2 o+ p: }! S8 z) ^0 r
) e1 `+ K* Y* Wwww3.tvboxnow.com 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。www3.tvboxnow.com( j8 X. K F; \1 L
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C菜末的做法：; k% l6 O7 _( D2 A( A8 [
% O" Z# b P, u& x* z; J公仔箱論壇 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
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5 @" ]+ T$ L0 B$ Z( D8 z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
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% ~, H' `' d' [+ b# ]( v+ w% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2007-12-19 08:36 AM
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