火腿面包：
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材料：
/ m/ |2 y6 y6 |9 ^3 l7 ^公仔箱論壇温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
* j" v f) ?# l* U/ y( z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z2 |! W: w4 ?2 [1 D) p: ?做法：
7 ]" I6 I0 Y3 \9 ?www3.tvboxnow.com1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
1 |9 X# k2 Q/ f; G/ j0 B) T- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~! W. U5 S2 p M" a4 _& L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜! d0 {. G" P7 W5 z2 X8 O
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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# c# b- c+ S7 `- p" {1 @- ~tvb now,tvbnow,bttvb4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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; v3 T: Q0 _6 x, b+ E6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！www3.tvboxnow.com! V( _8 A* V( @6 f0 o
2 L4 o3 t1 Y0 m' M2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: p3 J8 Z( X. M+ C+ X( f
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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3 f7 W: i& P" D& C) T% B/ d( t厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳…… www3.tvboxnow.com: G* s: I1 I% p* V- C
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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