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[西式食譜] 自制火腿面包卷(图文)

火腿面包:
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, j5 w7 D( x  I8 i* a1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 E. C( m+ q% e- J% \温水100ml,鸡蛋一个,黄油30g,奶粉10g,吉士粉10g,砂糖30g,盐2g,酵母4g,高粉245g+ ]. @; U4 u8 R1 n: }+ [2 X8 [

& L# ]; N6 x7 s( r  [; b1 ?& H: ttvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% j- M' e; @$ K& j  J
1、温水溶解酵母搅匀,鸡蛋搅匀倒入面包机
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8 X  B' m1 @' A" P. [tvb now,tvbnow,bttvb2、奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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4、每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口,做了俩我老公喜欢的豆沙包!
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5、摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包发至2倍大小,拿出刷蛋液
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$ r+ K# p. m& O3 _1 ~' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 {/ {8 [  C" ^
6、烤箱预热185度,中层烤22分钟!www3.tvboxnow.com& q8 o7 q* [" O

5 P1 {$ B+ V) p: C5 o) B4 x4 ^7 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 n7 x5 }, V& `4 Z* |$ a$ E
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低,需要低温的时候偏偏温度偏高……  
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0 \9 h" e6 B. ?8 Y4 ]" ~+ Qtvb now,tvbnow,bttvb厨房暗,我开了闪光,几乎每张小图上面都有黑黑的阴影,那是我的大脑壳……  
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! E: L$ m$ M4 e5 ]' mtvb now,tvbnow,bttvb我做面包的缺点就是刷蛋液不匀!上色不好!单身男人大师告诉俺,要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液,刷一遭即可,不要来回的抹!等哪天我提起兴趣做面包了,一定按这个方法试试!
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看似简单真的好做嘛?
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