火腿面包：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 u- h1 K, b C4 f! X6 a
" ?) ~: _) Q" r& |/ e
材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ P0 U& B. A& N# j
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L$ T7 V: X5 [4 @/ E) z8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z$ s b9 l2 S: R' r, b6 Y9 l
做法：
4 \) q- {6 s uwww3.tvboxnow.com1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机6 o! M4 N, ~8 V. _0 x
8 M( \5 b+ z" h* q2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
" D% M& r4 G$ j4 M' [tvb now,tvbnow,bttvb# @) i# L8 o/ s* s* m
3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" Z. r6 ~) H: B3 a# u+ M8 Z
公仔箱論壇+ M& t7 ^+ C/ v- O+ m4 `7 V
4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！公仔箱論壇; m) `8 B! U- {1 d
7 X2 {0 r* y! K; p0 O% H0 R
5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
0 c$ w6 Q) A+ P) m! V5 \( t a4 p
. F6 x- U* J; y' I www3.tvboxnow.com! u8 ^3 q" k3 M! q! t, a
: i `8 T2 q4 ~* g {3 c# @6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！www3.tvboxnow.com: u# r0 f% V& D" W9 n2 `1 K3 q
公仔箱論壇9 M# r, \8 E5 J* i
 公仔箱論壇0 g7 _5 |1 t1 ~% q7 z
5 Q8 L8 j; z0 L( t% g公仔箱論壇我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 公仔箱論壇! I% G8 d% S/ y: K! l
7 ]. M/ H6 w2 Q8 ~/ N厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
8 z2 Q& m1 y% G# N1 xwww3.tvboxnow.com# ]8 E# [# I; H& }( L' f
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！7 m% {2 z) B4 s+ \' u& k+ A4 n q
公仔箱論壇1 @9 D6 w2 {+ a2 C6 w2 P& p( d: R) R
 |
發表於 2007-12-19 08:47 AM
| 