有 料 到 ：
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3 @1 \4 N# h7 H4 P* K三 文 魚 子 3-4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! I/ Q6 m O! J# H9 J2 d
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跟 住 做 ： 5 f1 M- {: ?4 _0 t. G! j, l
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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, w* p) r- }9 H& E+ Q8 X( ?2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 0 O- [3 s3 z4 [" D
3 ]8 {/ d8 c, ] a8 w- `7 O3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb& G" [2 i/ p, a3 j
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煮 金 句 ： tvb now,tvbnow,bttvb; @4 @2 B4 u: V7 y
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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