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雞 蛋 2 隻
0 j) q+ k: v4 t& w5 b公仔箱論壇好 立 克 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! o; ^1 z* ?" E3 x' q
三 文 魚 子 3-4 湯 匙 4 J3 }' \$ C* w8 W; o+ J
( h" c8 S8 [6 q$ z2 K$ C公仔箱論壇跟 住 做 ：
6 v& V* E" R& Z- K( Q& d公仔箱論壇1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 公仔箱論壇2 E* t* O/ O) n6 X ?0 M
; K) w5 R& G w8 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 公仔箱論壇4 t3 F/ `; q: v" a0 M0 T& v* s% ~
! q& T B: _1 O& |www3.tvboxnow.com3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb# X" n, s7 S' T2 Z* D" i
9 e; E5 t7 Y. B6 E% \公仔箱論壇煮 金 句 ：
: S2 B" @; c+ B3 p6 ^+ Jtvb now,tvbnow,bttvb滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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