3 @# `$ v" ^! v% _& s, H/ u% m/ C公仔箱論壇0 V2 Y; L6 d6 X; A5 [
& E6 o, I4 w2 z( `+ i& Q2 ~www3.tvboxnow.com材 料
x& T6 x, y# ~; K公仔箱論壇天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許
2 t1 {0 {+ q1 V
" Y# m4 s3 ~* N+ s做 法tvb now,tvbnow,bttvb& i! |0 }4 j: v& q) v
1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 （ 約 6 分 鐘 ） ， 撈 起 待 ， 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。
* X& \9 v9 R% m. {2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' Z8 b8 J# X% o. r
2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 ， 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 ， 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 ， 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 ， 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 ， 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。公仔箱論壇" e, c& r$ g( M9 B7 s, e
tvb now,tvbnow,bttvb2 v; j2 R4 d, ?- J& j2 O7 |9 q
貼 士
2 N; M" F1 k5 y. H( M公仔箱論壇天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 ， 切 勿 慳 水 ， 再 以 橄 欖 油 拌 勻 ， 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。公仔箱論壇2 y4 m- v8 K- o" T. d. _
% ?$ e) `4 u; z. e* ^5 hwww3.tvboxnow.com |
發表於 2007-12-23 06:21 PM
| 
