乳酪金瓜焗饭
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8 d& O9 B4 O9 l: R! H公仔箱論壇这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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: R1 F3 E/ T5 D% e0 k( W7 N) P公仔箱論壇原料. E% e+ {7 r$ D8 U6 I
小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb" i9 n( a1 O/ {% j
混合野生印度香米 1杯（200g）公仔箱論壇- @% n* {2 w# b" u$ o4 t: y) [5 h4 n7 K( h
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
$ V7 G. A; g4 q; B# `# ?4 L公仔箱論壇格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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9 Z4 J3 m5 O$ U& R3 L7 I6 |tvb now,tvbnow,bttvb[做法]
. z( K; n7 I9 E+ i1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
0 {* m) t! P& h; N7 I/ ?2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R2 v, P- k2 E* a E. i7 v6 G
切碎备用。
4 l7 s: I3 h% V. k4 O5 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。www3.tvboxnow.com4 ~# O0 R m4 ^+ y$ T" \! t
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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