本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。公仔箱論壇3 D" h% B( C( J, {
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
, c( M* t$ W' V/ D' h/ i2 G虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
$ J5 y0 s# ^2 o5 t' @& dtvb now,tvbnow,bttvb水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。+ e7 M3 }# _$ }# A+ B. P0 O0 n
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) C' f6 O2 O5 ]0 e- e
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。www3.tvboxnow.com. ~1 T# Y: s+ E& ^4 L
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。www3.tvboxnow.com( q6 x: C! _/ t9 x; z
做法
# ^; ~: B& A$ i3 J7 S& l1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, a- l# O* a0 B; F+ y
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2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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2 o4 ~ N; A5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3·再加入冰糖，白糖。/ n- l* n4 p1 K: n8 a1 _( M8 C, _- q
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' @+ h4 Z* j. B4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。tvb now,tvbnow,bttvb( T/ l- W. p' f y1 E# X4 r
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, A- B- i7 t! B& Y6 {' v5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。公仔箱論壇5 E' M; l8 C4 i( i K
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啰嗦一下
& j3 u" m6 i$ f j公仔箱論壇枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
) Y5 S. V& [8 j, g. N( F熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。www3.tvboxnow.com' i. `4 _( L3 H$ {
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
7 `' p$ i% G% J, y9 H6 R! |1 f( J装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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