別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。www3.tvboxnow.com [3 Q# v r% R' Z
% j: V5 I/ x* ^& B U1 B3 ?公仔箱論壇三種芝士覆蓋2 c" B. U* Y% j( H: h* s
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb/ f' X9 Z& V- A. [) | Z3 ] A
% y8 |; l3 b+ |* d: D0 ^! M6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb% q# c' X H& b1 z- u, C( |
1 F E1 s8 m9 [9 g# Y' q公仔箱論壇另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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6 D& L, k/ G9 d5 p/ O' Rtvb now,tvbnow,bttvb鬆化脆爆炸雞翼
5 d* x b! d, f$ atvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
1 o$ ^# Q/ x# y6 K- N, p; K4 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# q8 h/ X. V4 U2 e- }0 Q8 H
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
u5 \" l3 n" l5 w+ ?1 I# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" ^' V/ g, c+ A3 U) ]# @
The Works $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 B1 t/ x3 Q B3 v6 B
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36
( _2 p! M0 c4 q. G3 T鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
; ?$ o& p- K* v' K2 K: f8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ [5 e' c3 z7 g& O2 F
和風熱狗 $36
1 |& y, D% m0 i$ H0 }1 E燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。www3.tvboxnow.com! f- G8 o3 V) `1 {; ~
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Chili Cheese Dog $36www3.tvboxnow.com D5 |1 |* b6 l" s4 I, F
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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A6 K. I6 b- s5 Q# Swww3.tvboxnow.com惹味炸雞翼 $38
/ g/ |5 S% i1 S! r* W1 X+ D) x微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* f! x$ B4 P; R% {3 P
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb/ @# { q- Q4 c4 E/ P
田園沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T; D6 Z2 n5 c) M3 u1 u) z M, C
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38
; V; S( l' s& N% x: @tvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
$ r9 E5 ^2 O) F8 v2 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 Y6 X" y1 E* j$ Q1 {
Italian Job $38
9 B6 {2 Q3 [4 v公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( `5 B4 l% |( U5 V; B
www3.tvboxnow.com5 l7 S+ W8 O$ `9 g: ^2 K2 x+ Z! t
凱撒沙律 $22
; T8 _! k a1 k1 W+ ?; l可嘗到煙肉鹹香。
+ ?; M. j- K: K# H- vtvb now,tvbnow,bttvb
& X" @" F7 e3 t1 a/ D原味連皮薯條 $25起
& \& h2 s8 m8 G# c9 w$ i1 H公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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