水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。www3.tvboxnow.com8 {8 [; F* h* L7 d- K! T! e
$ f; e9 Z* F- y+ @1 B) |. f, Etvb now,tvbnow,bttvb 热炖的柚子化痰降火助消化
4 Y* B" T0 O# |' P' h1 r8 U$ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) P" A5 Z% g7 l! ~- x8 G5 N! r' M) z3 q
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。0 k5 L0 a( `$ b# G( B f
, A( T- g0 e* ?5 X
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 e& E; C' x& z; B
tvb now,tvbnow,bttvb8 b, N3 y! a1 R4 ^" e
春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。公仔箱論壇7 A D( y5 c X9 Z' n1 _$ _, T! y
带皮的苹果蒸吃止泻易消化9 A* H; N3 L8 L
tvb now,tvbnow,bttvb$ j7 S+ Q( F% {
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
5 K* V2 ^# C8 s3 Dwww3.tvboxnow.com
. L h8 j7 r4 O3 c0 g. M2 rwww3.tvboxnow.com 生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
- ?0 c# l: {5 |' r$ K公仔箱論壇
) w! w& J0 k% j" r) K 橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
& f- c6 q, F& g% x4 \3 B0 X i2 Z7 o2 z
而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。公仔箱論壇+ H7 B# i2 q- u& m( L' x% \ \
' t0 A& [; R9 F& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
8 R1 m c( |: J2 O公仔箱論壇公仔箱論壇4 }6 ]7 e8 d; i; ~8 w! |( O
脾胃本就虚红枣更要蒸着吃
$ E1 t$ N* k" `; f9 k! |www3.tvboxnow.com
9 E9 Q, h- q. ~0 uwww3.tvboxnow.com 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 N7 x: e; j5 l! h! \; L7 \
www3.tvboxnow.com" A1 R( x, }% V# g) z0 b
但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。 |
發表於 2012-11-29 02:03 AM
| 
