[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份
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材料:
! }9 r9 d) J- E% O! X! T1.小卷 300公克tvb now,tvbnow,bttvb( a' H( d1 V- g
2.老薑(切片) 1塊
0 p( `+ I; v, D( y& o& M/ Jwww3.tvboxnow.com3.蒜瓣 10瓣www3.tvboxnow.com$ c8 @/ p3 s$ ~6 _* p& _' d
4.小紅椒 1支
# u# B5 `% b+ uwww3.tvboxnow.com5.九層塔 適量公仔箱論壇% w$ Q5 A, W: H$ y7 ]) L2 a+ P

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, }# }8 ?. t& Y5 L+ \www3.tvboxnow.com調味料:, V% M: x& O9 W  h
1.甘甜醬油 50公克
9 u, ~- g' L2 I5 T3 L" r% htvb now,tvbnow,bttvb2.米酒 20公克
! _# F  a& q3 N( b, o. G8 u3.糖 20公克& g0 q  z3 U3 B& ~( g  I0 F$ o
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% h# I1 F  a( h# S5 n# J4 Q( |做法:
7 e2 q! E4 O& F; R1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
+ F9 D" g0 ]! H1 u5 r' P' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。