成份: 4 w9 B6 I$ ~/ B
35 克黃糖
4 Y A$ p$ G# b7 Z+ t公仔箱論壇40 克幼砂糖
3 v9 R! D) `9 H9 s3 G5 a T5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 克絹豆腐
5 h5 M. }' Z* C$ ] ^+ E1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 個雞蛋黃
0 L! [ y( Y4 i0 \! l; Fwww3.tvboxnow.com5 個雞蛋白公仔箱論壇8 I6 h R; w9 H6 E
3 克泡打粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' ?9 A- J# N( X }
90 克低筋麵粉
# X: t0 X2 l) f" h. S0 y9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙白芝麻
5 ~7 v7 N5 a9 t0 T Z3 Zwww3.tvboxnow.com60 毫升植物油
0 B$ y: `7 {7 \4 B% N& M1 ? T60 毫升豆奶 (無糖)
$ u5 U. L+ V$ o: }$ D鹽、鮮果及甜忌廉各適量 www3.tvboxnow.com/ Q e( }3 `/ B
www3.tvboxnow.com0 o. C! w. q. }1 M7 q) r
7 e' U$ @/ A6 S公仔箱論壇步驟: & _# X/ [9 J+ o7 R5 y) F: O
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
{$ Q" L( c' S: E公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。; X h. g9 n% `+ S, n% G
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
9 V" M' F' J7 `7 w) V v# q/ jtvb now,tvbnow,bttvb(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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