成份:
4 `& b* f4 g- ^* E( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖www3.tvboxnow.com6 B/ [4 a' Z: M
40 克幼砂糖
# }8 O7 B `. p @' I3 f/ G) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 克絹豆腐公仔箱論壇) H: J) u$ A- `# X1 Y
3 個雞蛋黃: G& e; J1 k$ U1 Y2 \7 `
5 個雞蛋白
+ ~# ^+ h# s( s% `tvb now,tvbnow,bttvb3 克泡打粉6 F+ O ]! G0 p! S* }& i1 S
90 克低筋麵粉
# k. [8 A$ d( z& p4 P1 湯匙白芝麻
, h, ?) O5 m5 `1 `5 Rtvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油
+ Y, Z% `' m; ]0 O/ [60 毫升豆奶 (無糖)
* ~0 L. L8 U G/ T0 atvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量
: h* o8 P) i+ S/ T4 a7 i/ ^6 ]+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& o' x' r1 l
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步驟: tvb now,tvbnow,bttvb6 B! }+ Q: J1 B
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
/ n" X9 }! ? j& k3 xwww3.tvboxnow.com(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
/ [/ E: b! v+ O2 e2 j(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
) o& E# {, O6 I: ?8 v( h" q" p Z& Iwww3.tvboxnow.com(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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