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[甜品] 什果豆腐雪芳蛋糕(Bean Curd Fruit Chiffon Cake)

成份:
: g$ `5 L- h" o/ k1 _' G公仔箱論壇35 克黃糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 M0 L$ o- Z+ C, c( E( [
40 克幼砂糖
: \' @8 Y" M  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 克絹豆腐
2 y: B+ h) F$ S) P- S& N% Q3  個雞蛋黃
# W0 d- ~+ }) F+ f4 y5  個雞蛋白
" r& R. J  m5 p% w4 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb3  克泡打粉/ b. R7 x* t$ p! N
90 克低筋麵粉
1 G8 `7 z: u9 T0 L/ o' a4 T7 |( b公仔箱論壇1  湯匙白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb* i7 s6 O$ G) L
60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb8 u, [, k( A$ f9 d$ b# K* L
60 毫升豆奶 (無糖)% o: g, E: E( ?- |; E8 @
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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4 D3 w5 ?7 Z' h' @& j& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
. N& [# x' Q& v/ X(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。4 R, Z& J- d" K
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。公仔箱論壇* o" z6 b7 i% u6 z7 ]  o) A
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" w# q8 w4 b( r: r
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。
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低脂肪...好啊..岩我
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