成份:
( B: @4 a, J; v {% R$ {3 F1 T( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖公仔箱論壇0 c; O/ e( Q7 N+ H/ L& H
40 克幼砂糖
5 C" B, [* E- \9 s/ T/ s( [) {公仔箱論壇80 克絹豆腐
( N7 @3 [6 H8 Y$ _3 個雞蛋黃公仔箱論壇5 t+ D$ ? B" d5 |
5 個雞蛋白
+ p' B7 x. L, @; L! M1 btvb now,tvbnow,bttvb3 克泡打粉9 Z$ N6 m6 @) X: V% F
90 克低筋麵粉www3.tvboxnow.com' `) u1 L# Y: G3 {
1 湯匙白芝麻
$ n& ~2 b# n# G/ d7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升植物油
6 w& {+ e0 U: G4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升豆奶 (無糖)
) l3 p; t& \7 L" R' p$ R鹽、鮮果及甜忌廉各適量 公仔箱論壇8 n* x/ k- |9 w: Q; p0 T
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( j2 o l2 g2 s2 H& G步驟: ( `( f' T- s/ w1 B( U2 z; C
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C( C$ P2 f1 t8 H; p
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
" m* F: D! p1 L5 W6 o# k6 q/ n公仔箱論壇(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
4 D$ _: o* f) Y4 |4 ^(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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