戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
% P! F4 r7 {# G# s' r公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
6 V0 a/ e3 a2 k' }/ @) H6 k* i公仔箱論壇. t% J+ y3 U* N) v4 t. b- F
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，0 }1 J9 i1 w5 l; M/ C* f0 j
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。www3.tvboxnow.com% E- v2 a* j$ |# V& @
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。9 }) M! a) [( ~/ G, p v
" M/ c8 b) \( ?2 W3 \+ Jtvb now,tvbnow,bttvb十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
6 o% _: U' L9 k/ u5 P3 y) v他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
. X% j1 l% w! j; L' ^# v6 L2 Y3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
) x+ T5 C* j6 U, H3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ \( z/ ^2 e* `7 f% k. q
「管」員工，慘賠一億4 `8 x1 d- { o0 I3 Y6 C0 C5 }
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 k- e) f! P) x! b- ~2 f
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
# K6 K. Y* r! l7 v F' _$ U他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
9 o% u' E% t2 T9 b8 D; Itvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，公仔箱論壇; y/ D. h, E' u- g5 i1 }" P
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
0 T" G' U; B$ [ Q第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
) P4 a0 f0 v/ F( w2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% ~, O, f& g( @! W
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
- `% [# u4 b# o Y- i0 P" {公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，公仔箱論壇 z/ V2 E7 X& p
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
5 T( H1 G8 D6 m6 N) Q" I! Vwww3.tvboxnow.com戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
% t# I* c4 {6 ], e$ M# d" R6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 N( g1 }* E2 G" A
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
/ e2 Z* Z4 A& k, Ctvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。6 |3 q& x! x2 M+ U; f
! E3 ]8 d8 z6 ]2 M$ w5 f `www3.tvboxnow.com懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 _6 _5 Q( O8 i5 o/ h5 G) N; [
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，tvb now,tvbnow,bttvb* n4 n8 X5 W& j& V$ g: o0 K4 v- A; V
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，3 l; I5 Z- a; V
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ S, P$ W3 V# |8 Q' M2 d
; j' q4 D- Q' W, }! g
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？tvb now,tvbnow,bttvb* h7 P, l; {2 ?1 i* Y" o
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。www3.tvboxnow.com/ g; E+ L& r, R! p
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
$ e& [: ?$ V. ]1 ^" E' X5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，公仔箱論壇9 ?: y; u6 Y7 d7 I
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
) _& u5 i3 M. I2 H3 ~3 Z3 |公仔箱論壇
' {) X) c2 M7 q: j0 ]$ c9 gwww3.tvboxnow.com同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
" p/ ~: C) I& r公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
; T2 M( L+ K( e4 b2 x* Btvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
: ]: o( r% a! o9 I C- A- F猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
1 o( [$ m5 c3 v2 r* w
/ l6 \, S4 G8 awww3.tvboxnow.com第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
: a$ u) ?' ^, B, Vwww3.tvboxnow.com所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
( ?! A9 n$ T0 Rtvb now,tvbnow,bttvb其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb0 g. Y$ q$ G2 U. Z7 I* s8 i
7 e- q0 u" i2 L p; m2 t+ l: w懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店公仔箱論壇0 X: ?/ w& O# N6 n' s3 M' p Z3 w0 ^
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
5 L; h G- H# n& O+ w L$ T% Kwww3.tvboxnow.com拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
5 C1 }1 v6 r+ Ltvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，, [! q8 |) t% E
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
h- m& V! n4 N公仔箱論壇: g8 f+ T9 U: W- I6 Q/ o3 t4 L1 w
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，7 M7 F9 h; C$ t
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# x1 @, |( F9 m$ t6 P5 J9 Q& ?: ]
( |4 w- I" i6 T+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
2 J7 J4 i8 k# H9 z9 v( N/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
* H1 T! a) Y4 }6 K, C# B! g) f公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
4 k, _# H( }, I4 Y+ pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' H6 g9 w1 u% w) F4 T/ |) h% ]' P- o
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，tvb now,tvbnow,bttvb0 r- J+ W$ V7 Y8 R) y3 J0 A
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
`6 f' z- ^' G" |% ~. Otvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
1 C9 w' L: F) ~7 |+ xtvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
; m7 U& }0 _- wwww3.tvboxnow.com希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb6 B& h# \8 P/ x$ _
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
$ b" J `, V5 {. j0 K2 V( x
- s/ p+ H" U. z: z' a: s6 [8 ?再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
; R& u, K) G7 @5 ~- u公仔箱論壇他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，tvb now,tvbnow,bttvb. N, Y# `6 T6 j& k. Z( Q0 j: D
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
8 |( Y! ]) e, ^5 B- C1 [3 [2 m9 ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& q6 q8 C) n* h( P; W
「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，tvb now,tvbnow,bttvb% r; H1 e7 @' H
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
# y( U6 S2 B7 w. \# {www3.tvboxnow.com戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
3 E' W2 h( e/ d) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
1 w) _) ?. I0 _* z5 S: }他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。9 m- F6 c# }0 _" }0 Q
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb1 S) ?% v/ ^! i/ C6 U; {6 D
- W4 Z U0 d* ?# N6 E6 u
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 