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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
" k" {4 u! k! |, V/ ?3 [# U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 2 o9 _) S/ z1 m9 R& v: n1 \

& E0 V  Q7 C( F% c9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,公仔箱論壇" M/ n" Q/ f& G! l
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
' t+ W+ ^" b  @' i# _( f% K4 @公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。www3.tvboxnow.com: Z2 W" i+ Z, O& |
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
0 m6 m, Z/ K1 e* x) O' j# s$ v2 _5 k他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
0 F- |+ w0 i/ S' r2 S- S: [0 y( e4 ctvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。www3.tvboxnow.com3 Z5 t" P6 i  o/ Y
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「管」員工,慘賠一億www3.tvboxnow.com% Y' Z7 g% w6 C! ?- ^0 U
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
' [7 b  a0 O- Q; Z5 Etvb now,tvbnow,bttvb為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,2 ]& y' S  o' t9 v
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,www3.tvboxnow.com9 x' ], u0 B4 r% M8 w; H+ s9 w, ?2 |
「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U. w% T& z( M+ c
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U3 m  @% u% ~6 b$ C4 c
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。  q8 s% ?: u, q1 \' d
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
7 J" |' s2 H3 Y; S; ]有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
# p+ y; u. W* C3 W公仔箱論壇但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,tvb now,tvbnow,bttvb7 h: \( G. S+ |
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,www3.tvboxnow.com' |$ R6 E  F! r/ a2 Q* v1 @
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
  [- y5 m6 B  dwww3.tvboxnow.com來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇' ^* e6 |9 d+ B% O

, a) N% K2 s( g; O+ u; }9 A7 c! qtvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
/ n; O; F2 W0 W1 B; c& Ztvb now,tvbnow,bttvb困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,3 L' v4 B/ k6 ?# I3 |
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,www3.tvboxnow.com+ f: o& M* q0 Q" N$ v
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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6 b' e. G3 @. k8 b5 ^他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
, l  ^7 p9 H  v9 U2 A; {5 ]" Q一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
" n# i  x6 g2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」tvb now,tvbnow,bttvb5 A" r2 i, M) r# m1 c, Q4 e: s1 ]
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
2 Y% k+ f  x, w5 u) M「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?公仔箱論壇$ q; S6 {8 y+ H+ Z
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
4 A2 i, g' r' n% _5 F  P" Q3 }4 I現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,公仔箱論壇, c! u! D0 i- d) L
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。tvb now,tvbnow,bttvb! A6 k# s+ |/ H7 k6 {3 s

# m# j' |* o" Z9 c  P  V" z. gwww3.tvboxnow.com第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
# J( t$ K) V+ r' t, r所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,' f6 b8 e4 U0 q# X# X6 A8 Z
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
3 D4 s+ P" ^. o! z8 l0 H8 }tvb now,tvbnow,bttvb第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
2 Z( H4 ~3 v8 o  C* y: a/ q4 `% w拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G$ `: J  r7 `$ _0 e1 O' L
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,8 r% T0 f/ [- t) n, w' {
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。公仔箱論壇2 B$ n6 ]$ L# O+ P% j
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,www3.tvboxnow.com' F3 J5 A% T6 k# m! R" A/ O, C8 q& V
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。www3.tvboxnow.com# i! k* B" u1 G# f, I

/ S7 Z, ^3 P* l! _& xtvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,公仔箱論壇& |4 [1 N; D  h5 S
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
  _( G, Z. R4 C; t: v; ?$ htvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。# I- _- o+ {/ k+ c7 x

) y9 ?) @  H' s$ Q6 I用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 c6 P/ h( K+ `& n
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
& c9 H; Z3 |  I* Owww3.tvboxnow.com才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
$ l7 \' f" \$ l( e1 Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! ~9 M$ X8 I# D6 ?/ Q6 s* r/ Y
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
- t5 M* ^3 {/ `! ~公仔箱論壇登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。www3.tvboxnow.com! b$ y! I6 H1 e1 @/ ?

* [& l/ e8 c9 X: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
7 Q* @- e# X7 z4 _' x' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
* ~; _+ ?6 W& n& s# k( a把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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" O6 f% Y0 `8 V0 `tvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,www3.tvboxnow.com; s, P% K' O1 S+ W; C
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」公仔箱論壇0 W+ Z+ Y" n& d1 q$ f: {8 X+ W
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」www3.tvboxnow.com9 }7 @$ o4 M6 u& t# @' `
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
- b8 m( Y$ `- R0 Q( P5 d5 c" k4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。8 R4 g8 R5 U, R3 w. L
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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