想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
& r \0 D$ |* w) H) g0 b% m$ [tvb now,tvbnow,bttvb台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! ^3 a5 @7 [- s( ^, o9 p# R2 D
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 / s. j* F' L! _; q) q9 n1 t' x0 q+ d6 G4 P
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
, p: p% w( j, w' z# F( i2 E公仔箱論壇就連農委會官員們也來討教。
5 ^; ?& R0 G1 @0 [抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 : E r9 b' u6 i; C( H
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇7 C% f# L; V1 K- p
冷藏米這概念，在台灣算新。
9 J u1 r9 k& a' g5 u G最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
; J# ~" w9 T" O, itvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb! m, M4 `9 _" U+ J3 ^, O) y
畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 ) o) U& B" W, B& E i) U
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇9 g6 L' f- i ?4 E c$ x9 o
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
% {6 R& R( r/ X7 n% Lwww3.tvboxnow.com小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： tvb now,tvbnow,bttvb1 O o$ |* d8 o |! v# |
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
5 r' {; w0 g3 ]+ s# b) r脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 www3.tvboxnow.com' \. }' a' y7 M7 R# \) t: g* U" P
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
5 |2 n* e$ D7 T+ E9 D) W將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
. p2 _# w8 B0 D6 s5 d& T7 ?, ]9 @' i& P公仔箱論壇「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
8 G& ~' o" H, y3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
7 _2 M1 \+ G, [+ x. q/ e: O根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: c4 T7 I- _# v+ ?- s7 f/ c2 L1 p* i" I
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
4 ^ V* \! P% |7 T8 M; n! @tvb now,tvbnow,bttvb〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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