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[生活小百科] 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 ) u9 T: t" ^0 K2 ?- M
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
6 g9 t- s' l2 i4 {' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
6 R6 Y/ W* j& c/ A他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 a; L6 R, U* p: S& B
就連農委會官員們也來討教。
8 m: g2 r: o3 y$ d- n7 m# W抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 www3.tvboxnow.com0 p9 r& J) ~: V! c  u, E$ V
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
; S( {7 a9 h& W; N  F, l+ D+ y冷藏米這概念,在台灣算新。 . i8 t% x7 _  a2 i
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇/ l  N8 {6 ~# m0 ~
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
4 {: x  D: E; E6 S' L  W畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
9 h/ B. Y+ h3 ~' a* D$ B9 y公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, 1 a- f# O8 z% O2 C0 Q
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, www3.tvboxnow.com4 _% O0 x8 Z7 |3 f7 V+ f8 Z7 q1 {
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: tvb now,tvbnow,bttvb  e9 c7 U3 [; Y7 g4 ^
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
4 N2 n) }2 D/ B$ O. j$ Z' h7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) z0 ^- b: R' a9 N* q4 P; F
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 公仔箱論壇$ S! l% c. s  d& G9 S: r. t  s
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
$ m, R  p( V- p6 A, R' K6 R; v2 ^# |0 r4 Q「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 z, W, W% u7 q  M
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 ! `7 g/ p  a& L) }7 w
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 ( E8 V% I$ {8 F3 C0 w/ N
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 www3.tvboxnow.com+ z3 ], d7 Q6 c, x, f( K
〈註:豆類亦可比照處理。〉
謝謝分享~~thank you~~
thank you very much
謝謝大大分享.找機會試驗.
謝謝LZ分享.找機會試試
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