1 h1 M) ?6 Q1 H+ i cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆
$ l/ p" F" E- z$ l# z* V( M) ]2 h0 T 黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。www3.tvboxnow.com% h5 q. S8 z3 B1 \9 t
又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。
( u' h* q: M) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养价值www3.tvboxnow.com3 P8 _0 o D( ]" m
- l/ w, S& [& { 1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；
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2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；# ^& N' u3 g/ t0 B& w5 N
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3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* k* }% V- E f3 S4 P, o2 E
9 U- I. p. A" A' {tvb now,tvbnow,bttvb适用人群www3.tvboxnow.com' h* F+ V g0 u, L% w- o& C" _7 X
& ]7 C2 C0 c! y# }; i+ \6 F! A公仔箱論壇 一般人群均可食用公仔箱論壇4 S' G F9 j/ ]
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1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；% W1 u# C. v3 i6 N
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2、小儿不宜多食。
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: g$ l% k w0 M. }6 @3 Etvb now,tvbnow,bttvb注意事项
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《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" Y0 n% y/ r- ^& R3 l. W# S
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用法用量公仔箱論壇) o3 [$ z/ }2 [2 u( K
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1、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；* q1 B" ^( k" a( |
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2、应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。, [- f8 Q; Q# [0 V3 n
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食用功效
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9 {+ G) [$ s0 K4 l 黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。tvb now,tvbnow,bttvb3 c4 ?; N& a: ~8 w
贴士:黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。 |
發表於 2012-12-10 04:55 PM
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