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! [( F* m, P5 R: D. v! Y 萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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$ V7 R& ]: f/ |; O9 ?tvb now,tvbnow,bttvb食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。tvb now,tvbnow,bttvb1 W% u3 U N0 \
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性味与功效：; J1 d% Y) U/ w) q
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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/ O2 L! C4 h3 j) W 近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。( I: i% `' P. @3 P4 ~8 Q( S6 x2 m
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# s1 ?' A; T' D4 Y( B s萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。tvb now,tvbnow,bttvb' @/ W$ Y0 L/ b
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) K! R& g( D2 Y6 |, e+ K萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。公仔箱論壇* x$ P. j" A8 E! g" O
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* [5 a2 a) d7 t 萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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1 u" @2 V9 v- L2 n5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。www3.tvboxnow.com' N4 V. O9 w( m+ E+ y4 N
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萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ ]4 R% v9 J1 O% Q8 O
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药膳与食疗应用：公仔箱論壇5 E8 D0 ^ L- x7 }- ^/ V
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（1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
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4 B) w- o$ j( G* s; xwww3.tvboxnow.com （3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。
9 o9 q- u, Z) [& D3 N# F# g' j 2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。6 J4 F+ R, K7 `, K" a9 S
0 K5 v; x" q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb （4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。* v# ~1 x r, O1 f
（5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。) U, T+ [6 I o2 E {& ]7 s
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。tvb now,tvbnow,bttvb# O4 W; O$ X. W9 I
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
+ a/ Y* w' n! n/ q: {1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。
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药罐、食疗宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 g. S: O5 G3 j) U+ h" e
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。
4 V: y" D# s0 u ]2 [5 uwww3.tvboxnow.com脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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