[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
0 o* A. d: Z7 ?  w+ [1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
) O0 ^- X2 F- G0 W; q- j2.豬肉絞肉適量
8 {! I) I) U, D8 Z3.魚板切片適量
+ Q. I: J6 j( ]+ s( x6 u4.高麗菜切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ G) D3 p* N4 O1 \- J: u
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量公仔箱論壇, o' s& `2 I. f# j
調味料:公仔箱論壇) P! ^( y/ `0 n- U* t2 Q9 U! a
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
% X7 ^( s+ o$ R7 v! I2.白胡椒粉少許/鹽適量
, I9 S2 W% f' W/ D8 f公仔箱論壇* S/ o6 o$ Y' w3 k9 K. S3 o
作法tvb now,tvbnow,bttvb: u4 ~- @! ?: F3 ?
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)公仔箱論壇$ [  J5 |; ?5 o( _8 z. a
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
' G7 z) Z& z# @! j" Y8 f% {9 ~6 G, E8 h8 [，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
5 ?5 B. N$ e- m8 ~$ F公仔箱論壇
' L/ l$ y! Y/ F- v7 _9 Wtvb now,tvbnow,bttvbps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。公仔箱論壇  T! f% I; ?9 c& o. X3 s
麵已熟不可炒太久。
0 M. b6 m4 c) y3 e豬肉亦可改海鮮類。