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[中式食譜] 荷包牡丹虾

【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb: K, }3 D" |1 J! b9 n

) c; f1 e- X4 _! V2 T  h# q9 Y$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜大虾10只,冬笋15克,黄瓜皮15克,鸡蛋3个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M6 a$ n* g0 b' e( l$ W# p
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【制作过程】 * b+ B. e( I4 g9 E& l  w

3 @4 _, e% \+ P5 Atvb now,tvbnow,bttvb1、大虾去头尾洗净切段,冬笋,虾尾部切末,虾肉末,笋末加调料炒熟。
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2、虾脑焯水后沥干切末,黄瓜皮切菱形片。 www3.tvboxnow.com. E7 V* W1 Y$ y7 r& u

% d) i, r8 y; o+ {5 l2 U公仔箱論壇3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮,放入虾馅,捏成荷包状,粘上黄瓜皮,虾脑后蒸1 分钟。
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4、虾段炸5分钟后装盘,四周摆好荷包,用上汤100克烧开后,加盐,味精,料酒,胡椒粉和白糖勾芡,浇在荷包上及成。
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