【原料】 ! n: ^5 Y1 n' L# v7 L, {
7 ?4 u0 |- |, m6 [ L l鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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【制作过程】 www3.tvboxnow.com$ C5 k1 D( b1 i7 l0 K' B; n5 a
3 d y$ ]8 T9 M4 wtvb now,tvbnow,bttvb1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 " M O9 E- G& U
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
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! ^9 B9 F S6 ?5 e, r4 l7 ]. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
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4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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