材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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蕃茄1顆
! \2 }0 R7 ^) G& C/ r洋蔥1/4顆
3 k% x2 W- t l5 M5 e: N( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/3條- V: r+ Q3 }8 g% x
生香菇3朵公仔箱論壇$ a$ s9 k- l1 A9 h" Z& J- p9 K S/ D3 j
乾香菇5朵
5 a) q) L( `% k7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1把(半斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x f; c9 w4 c! ~: t6 R* `
蛋2顆
5 u$ }$ S& P' V" A/ V) F+ m# W公仔箱論壇素肉少許
9 H% y9 g) n" _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉適量公仔箱論壇9 n4 @' `$ F( b
清水2000cc
' |, h, V$ i! R# y$ q4 F高鮮香菇粉少許www3.tvboxnow.com. g' N. W" T0 Q1 G% v) u& R+ u
香油少許公仔箱論壇4 f5 J$ V/ {9 Q* t
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 v/ j* |* L+ R' _& M, M8 p
1 S$ S5 S5 K4 U" n2 w0 a1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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3 l S; }3 O% o: s* o8 h" `0 z9 N- Ewww3.tvboxnow.com2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。www3.tvboxnow.com7 N Y- h% T" Y" A' R1 _, ^
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。公仔箱論壇6 X L+ e4 X9 b' G& f' W% m
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。www3.tvboxnow.com% V1 s! d' Z( ~8 n% q( G7 r! _) G
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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