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[中式食譜] 家常什錦麵疙瘩

材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可) * Z6 s3 y" h( a
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蕃茄1顆www3.tvboxnow.com" w2 j, e# Z" ~, U
洋蔥1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# `# p3 |' v, d% a
紅蘿蔔1/3條! L5 q0 A" Y: ~  V" m  C4 S' R. c
生香菇3朵
- Q/ `3 F( G' G( `6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇5朵
1 q: O6 E, y1 [0 s$ V公仔箱論壇菠菜1把(半斤)+ f6 [; c9 U8 x) x  D
蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 Y% D/ M. m3 }
素肉少許0 Q0 H/ h* a1 q. M' n
中筋麵粉適量
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; E. y, s6 F/ i+ O7 O. U$ Z7 \& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鮮香菇粉少許
9 s$ x  o* _- o& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 W% S- P* a. |

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1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 O7 N  _& L9 x6 r( T+ _; ^
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  W/ S( D! s0 @& J+ c

/ S9 q9 }5 s- Q( w- @0 Ewww3.tvboxnow.com3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- F5 g% j: Y6 ^+ k2 ?& l
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5.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。
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