城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 6 L- {! }! a& W& f5 E1 p
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ h* \3 v# D) i2 Z
售價$15/盒公仔箱論壇9 ? `$ ?: g1 K
$ s, @1 z B" ]/ C1 d3 R( T( Q3 r橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
& V8 @0 T! N0 O/ _5 Q% e Otvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
8 t# ~9 g3 c! d% I; N/ uwww3.tvboxnow.com售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 n; {$ g5 [, L
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
: C, J) p( S, L% qtvb now,tvbnow,bttvb售價：$13/件www3.tvboxnow.com4 p7 w( O' V; C2 p6 p
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 S" d5 j9 R0 ?
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
8 i& o! D+ `7 ?公仔箱論壇售價：$25/各
9 b) W3 n) f6 m- J. M' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 |# G. z- Z x, h. \8 e
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ m, D$ O) y7 j
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
: a' J: M. s) ^' i, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$5/件4 n8 h- H) S+ f0 ~+ P& `* P! }$ `
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇* G% p7 M) k5 @
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
4 K% G' E3 K# nwww3.tvboxnow.com售價：$7/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 b+ v: h5 y- K. T0 U
+ b' d K" O9 k眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
@' n) h9 Q o# Hwww3.tvboxnow.com涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
- v- p, B& J! e# d5 }光亞涼果雪花梅攤位編號：3B203 Q4 R. b* H8 k9 J" U+ J& m& D( {
售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: t# W4 q2 A; S9 k
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ M* r3 A5 c; Q1 \" e
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
, W4 l( {+ |: H2 Z) U( S; y售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
% |" Q- H" @! S4 A( c8 qwww3.tvboxnow.com冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~036 m" `: _& A3 b' S: `
售價：$15.5/包
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1 D; D7 X2 v; Z' D, o) s- b味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇0 z' ?$ {, d) P$ s8 o. u- C
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
3 t- {# U% b5 |! p售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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