城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。www3.tvboxnow.com& ]3 @2 q9 S1 l2 E0 w
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
& C# y0 C# q% _* o0 f: r( ttvb now,tvbnow,bttvb紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
: k& h9 G+ [8 n2 l公仔箱論壇售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
+ y; K i' C" n1 @" R# A7 _6 |紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10公仔箱論壇1 T0 Q0 }$ W4 o
售價:$15/各tvb now,tvbnow,bttvb/ N$ W( n2 F, L/ d
- x" ]- }/ J& N, d- _公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。# ]/ f& \2 o! W0 I
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38' v- g2 L4 C O, w2 R
售價:$13/件tvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ w& u# x3 U z3 r3 t
- _/ E+ [/ E# @% y+ q$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
4 \$ \' [0 ] c& l4 i' Qtvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
+ l3 ?7 Y$ S6 M( c0 v售價:$25/各
8 u0 K% x+ W* d+ v公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 p4 b5 ?8 ]+ u8 p; n2 X) k
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
6 u* g7 S: C% x$ U' n1 g3 P) ?3 Ywww3.tvboxnow.com榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38# t" K5 q- W6 y" X
售價:$5/件3 \1 m3 k. i3 c6 Q8 J; v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) S" D! }. |# z
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 f$ G( c! @7 u8 W
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. `! }8 Y. n0 [: ^. f
售價:$7/件
& d! Y& B& R) N, {( F: D) ?www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, t* i( {9 y
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。- m& y9 p7 t6 [& B& _* B
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
3 t. w: @& L) g7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
9 [) x# b0 v, r; l7 h, w" K( t售價:$65/1磅裝
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4 r+ F0 q e. `, [- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
3 o9 A7 ?5 k6 @公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
1 i k& S9 K0 n4 V! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$10/105g
2 b2 i, D3 Q9 v5 R+ h) [/ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" n) c+ l; ~, @- N+ o
特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。+ {9 Q: g3 z: ^6 T) C9 G. p
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
9 S. ], H' d2 B o售價:$15.5/包
. u( W' I# |- ~, l& B2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v l6 L% h) ]/ a& u1 X; s% w味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& q: w1 H6 a# @
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
( {- G: g/ o, |1 N+ y _售價:$55/1磅裝公仔箱論壇' X5 O8 {0 a6 U2 t4 U
u5 ~5 [ ?" W% h, u1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。+ h: j, f# s4 Z9 u1 E4 @/ |$ @ L
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