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菜名:
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迷迭香烤黃金雞排
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/ u B$ e l$ `: F+ Q材料: $ H6 ?" R/ J3 d& v1 z
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雞胸肉一只、迷迭香二支、迷迭香洋芋片數片、花椰菜.紅蘿蔔各少許、萵苣少許 公仔箱論壇7 m& W: I- |7 `/ ?+ N0 S' k4 I% `
5 X" o+ f3 \; B% F* {2 Hwww3.tvboxnow.com調味料: tvb now,tvbnow,bttvb# D7 Q/ W4 x* q6 l* |6 S4 E
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鹽、胡椒粉、酒各適量
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- i' i7 J' T7 l) u/ Y) Q# Y! i0 S做 法:
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1.雞胸肉切成兩半,加入調味料及迷迭香伴醃入味。 7 I7 I' r) T" I2 L" F8 C
2.將醃入味的雞胸肉.先入平底鍋中煎至金黃,再移入烤箱中,以180度烤約8分鐘,即可取出排盤。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 J3 ^; ~' u: U$ k
3.洋芋片入烤箱烤香,花椰菜、紅蘿蔔片入有鹽的水中煮熟,分別排入盤中。 |