[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃www3.tvboxnow.com& B7 R4 x% w. r; t! e* [$ u/ Y
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玉米抗衰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 O/ h7 [4 W3 F ~
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	煮的時間越長越好tvb now,tvbnow,bttvb1 z; e0 \0 D9 x7 k6 t6 x I% ^ : P, T) P1 a4 h: Cwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! N, \. t: L0 L, a, N tvb now,tvbnow,bttvb3 A1 ~/ i" ?: \|& v+ p 2 I e' h! \|, Q, Q; U/ U* B5 n* l中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 ) W. ]7 J. M7 V0 m2 dwww3.tvboxnow.com	! j, x5 N+ i- X0 ~( Q 6 {2 j0 y6 G: _1 Q" V; X7 r
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玉米性平味甘，& e4 B! |: _! @

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ q# z& c# K: I- m
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現代營養還分析出，

玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& T. ~% s/ f
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可抗眼睛衰老。! R5 n" W0 I8 H3 U3 K, C

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另外，研究指出，; ]$ I3 D5 T  {. ^9 a* D
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& [0 ]7 x7 Z/ ?  z) n0 u
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 Q' I6 m7 T' g, C0 ]
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 r6 Z; T; ?% K2 e, P
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。

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玉米的眾多功效:
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。公仔箱論壇. S  Z  q7 x. N+ Y$ b+ S& y! \$ k7 v
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。公仔箱論壇! V" m! K# f. |* `- k
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。# D5 i. O3 B$ Z: m
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2.抗衰老。公仔箱論壇* ^4 U* v3 h! c* l$ q% V: m

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玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。6 |% }. Q' f3 G* h6 m  t1 P
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3.防止便秘，防止動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb* c" y" c# a& \, M: n5 I3 A

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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb( W& N8 ^$ \* ?5 `) J' N! L% k& J0 F

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4.防癌。1 U9 R; \- Z5 w: i( l/ j
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。公仔箱論壇% v+ _" m9 V2 C8 A+ Q/ `3 u

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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
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6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。4 ~) J. p; n3 M0 w6 `
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。

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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。tvb now,tvbnow,bttvb% E/ K2 k% }0 i( p6 f& J2 L. ]% M

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米www3.tvboxnow.com3 E# s0 j- H1 D/ U2 i( E
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃* W% _- x& r( F- ?! J8 T
但看這一篇報導後我想2 {7 M+ i, z0 c9 ?7 f" K* e& m
我該考慮吃玉米
那麼多的功效tvb now,tvbnow,bttvb; ~" m8 T" A  z' g) b7 y5 W
其實我一直忍耐著www3.tvboxnow.com; _* M0 `/ o4 y$ i/ G
因為玉米濃湯多可口www3.tvboxnow.com8 \7 m' e0 B: h0 j6 e- M
玉米蛋土司tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 r/ N: T& @7 h5 r
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎% y7 U" J9 Q; F3 D
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米4 _' s  `8 v: y( ?4 S5 U9 q1 K
我看到嚇的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^  G8 R" w2 h+ O
但至少這表示是安全的玉米

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