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梁幼祥老師
: A0 g9 F3 t6 p! M4 xwww3.tvboxnow.com材料： 4 H9 z# q" t9 I3 q: A3 L0 G
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雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
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R# y$ A, h7 `% g2 t7 F& }" D9 E醃料： 5 y( c6 w+ Q) ~1 Y7 \
, q! t+ ^! \) I0 \公仔箱論壇 胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 公仔箱論壇# X8 K% H2 @# t: z3 |- ~( S
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調味料： , g) q3 b" s! S+ h$ k P
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蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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作法： ' E) u2 X) y2 }8 `, I" z
" _3 r# Q/ H/ u6 Y. g% d1.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎
C9 |* U G' p0 W; g# [( Xwww3.tvboxnow.com2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理 |
發表於 2012-12-17 12:38 AM
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