[中式食譜] 油爆斑節蝦

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+ _: m  I  c! M, _* L9 g2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
; L* q1 g3 P/ }公仔箱論壇          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G) m( B  A/ b2 T: g$ {$ h
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 n6 `3 E# N# N
做法
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。www3.tvboxnow.com* k. `0 f# ?0 a6 h1 `+ p5 W
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。