[中式食譜] 翠背草蝦

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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
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3 k$ `0 h& @8 ]) R% ftvb now,tvbnow,bttvb1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
: Y# v- X# `3 Q, i0 Y) x  K( _公仔箱論壇2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
( u- M& c" z8 G. }8 O3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。公仔箱論壇8 j8 V! J& L3 p; |
4.油沸炸熟撈起。