[中式食譜] 翠背草蝦

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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
: S$ ?& K" o% L做法
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, q6 X7 U! H  J/ ]公仔箱論壇1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。tvb now,tvbnow,bttvb0 h: U4 ^7 ~5 `& h' _% H$ ^& a
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。www3.tvboxnow.com0 R4 R7 A. T% E  N
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。6 z4 j) u1 K. O
4.油沸炸熟撈起。