冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 公仔箱論壇: L1 h4 r$ G; q8 ]0 H k" h6 ]1 L
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一、栗子核桃莲藕汤www3.tvboxnow.com4 D$ @( u9 p) H
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。) s) B: e- O6 ~2 n
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
2 ~% a8 E7 O+ F- z2 C) ]8 `; [ 二、脆柿子鸡汤www3.tvboxnow.com& O$ @ j( P8 V p9 }
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
+ S4 M! \/ J1 y1 \2 n. S( Twww3.tvboxnow.com 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤tvb now,tvbnow,bttvb o* ]) ?% d& `* I! Q$ X; d- w$ n5 y
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。www3.tvboxnow.com9 r' P" u7 r- j0 V$ T* D% G
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。5 x1 }6 p5 c, F, m6 k
四、菌菇蔬菜汤
/ g8 e |( ^1 D. E, k1 y: r 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
$ c; Q9 G$ S$ ], \' R+ pwww3.tvboxnow.com 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 B) Y) o; x* b
2:香菇去根蒂切块公仔箱論壇0 B2 N% w3 Z9 y. W
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 A* T: C: ?
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。) j; N1 p+ C; |, ?/ q! U- M0 m
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1 K# R1 u6 _5 N& c: R0 v 五、番茄木耳豆腐汤公仔箱論壇; o9 X" C, A9 P+ x, }; E- H8 q- Y
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
' ?& H$ ^6 Z" [& X, ttvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ l: ]/ t1 e2 D
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
+ J. y- @9 g% p 六、黄瓜鸡蛋汤
9 M8 L1 ?- k$ L! O7 K, i# K$ ~$ L 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 p& j; U5 |. B
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中3 x" V' v4 T3 L
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用8 m% E. y. e, c* N) R
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
, Q- J( k9 v- v( V' C 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋公仔箱論壇: [5 W, `2 K8 v' j( I% J
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
( B; l L* S# X& Vwww3.tvboxnow.com 6.盛出装在碗中就可以吃。
+ b& s+ r1 @! B/ b+ f( b2 G0 V公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤
! ` l& Z; M. J7 e. E `www3.tvboxnow.com 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |/ z( i: c0 i* J
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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