冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤
" O0 {/ l* D5 z) c* q 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
, |* F5 c! v& w- F$ g; h) \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
! K* \7 M7 p( S qwww3.tvboxnow.com 二、脆柿子鸡汤www3.tvboxnow.com* k* f: k. @1 b8 R* s1 |
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。; p* a0 b& T' H5 _/ C
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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* P2 g/ D; }- f9 s% S: O! {8 v8 d3 n公仔箱論壇 三、皇宫菜肉丝汤www3.tvboxnow.com: e7 k" P( k- S" K) J# S/ R1 @6 m
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。8 H( I% }. n* i* i4 K! _2 [4 [
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
, x1 d) P. ]* `! o 四、菌菇蔬菜汤
& p+ W! s: f3 B% O. Z0 \/ V公仔箱論壇 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。tvb now,tvbnow,bttvb2 r; C( N/ R! j5 L' P
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
! u. U, Q2 W7 s4 ^3 atvb now,tvbnow,bttvb 2:香菇去根蒂切块公仔箱論壇+ M( J; Z0 ~; a' o3 N* }
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可www3.tvboxnow.com' P- o% U% P+ j; r
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。$ u, d8 v) c" y. I2 r; K9 }; N
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五、番茄木耳豆腐汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 ]$ h/ d. d6 X4 b x
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
/ v Z- R) _; F+ H l) I5 htvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
& ?; q1 S8 O9 J s 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ i. f7 C- [- t% g
六、黄瓜鸡蛋汤
6 L+ G }! g; |3 K; D* m9 M- Jwww3.tvboxnow.com 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
1 Z" v5 @ q9 K8 {5 Lwww3.tvboxnow.com 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
* Q* X) [% k0 g8 ^, I6 ]公仔箱論壇 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用9 W2 n( y; ?# _$ h X
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
6 c" H1 m6 l8 t. `# C: L3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋公仔箱論壇& y& o2 k2 y& D0 k% X& K. v
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
9 q4 {+ b. W# r% n/ Xwww3.tvboxnow.com 6.盛出装在碗中就可以吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 t* s# t$ k, C3 o8 I
七、竹荪银耳汤www3.tvboxnow.com+ ?& X( T' v5 r, M- K7 D
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
5 u% O: x8 I( g0 e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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