冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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- g! U) e- I1 d% D& c 一、栗子核桃莲藕汤
9 j' Y! h4 y& }2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' |! l, ?2 m% H$ J5 k
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb# N# c2 m3 f$ r2 _; A5 x& N
二、脆柿子鸡汤
- \+ H9 Z" Z2 }0 Q% Y" y4 ~( i 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。) h$ o$ ^% i) L) m& f6 j. `) k* e
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。www3.tvboxnow.com; p# k- a( {, y1 _
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0 @$ T" B$ w) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤
5 M& c u1 T' r, u) Xwww3.tvboxnow.com 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
7 J# }+ x$ ?) H9 I4 e }- N 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ k3 j4 x" X, _
四、菌菇蔬菜汤
; i) d& A2 o" P( w! j& q 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。www3.tvboxnow.com& c9 b% g6 b% ?: Q0 V J
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
) Y6 P/ q% b# }: i# H2 Y$ P 2:香菇去根蒂切块. V* O5 G5 i, y; _ q7 L, D4 X
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可0 i" [5 C+ G" Z
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤
& x& [6 X: P/ U- @ 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。www3.tvboxnow.com3 ]5 i o; ^5 Q) |, W
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。公仔箱論壇6 b A9 n8 k: Q+ r* q1 P! ^
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
# |& [$ W8 C5 A) o! \; `公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤
, J9 _; g) I" O. ?" B 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
& R2 l4 X8 N2 Y+ W- Z* @5 ~8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
~# R C7 L/ U6 Lwww3.tvboxnow.com 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 n) s! ]3 m$ {! S! ~ @
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片公仔箱論壇, g( z# r5 c& V, @# ~" Y9 q, i) ?. b
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋www3.tvboxnow.com5 o2 S/ T6 i* V% S. C- V9 X6 K2 p
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
/ [, o# T, [6 qwww3.tvboxnow.com 6.盛出装在碗中就可以吃。
5 ?8 w' W+ ?, Z* o6 owww3.tvboxnow.com 七、竹荪银耳汤tvb now,tvbnow,bttvb' F2 o) ^3 t P% b4 Z4 N
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。 T! I% l# E' o( d" ^( `
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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