几种方法健康控油
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1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。www3.tvboxnow.com/ A, z d7 |2 @( V2 X+ @& b. ]2 W
7 F2 j: U6 W8 U6 ^. ?# G( btvb now,tvbnow,bttvb 2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。
/ O2 E3 q5 t$ e' C/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j y; V' j- z4 D4 B
3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。tvb now,tvbnow,bttvb/ F* t# y" C$ a* H0 H
; ^( c+ u/ {- P: t# i5 ~# V" L: |8 b公仔箱論壇 4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。1 d& _! ^9 }9 o& q% G/ Z9 R
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5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ {0 s9 X9 m. W
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7 G$ d! I. ?" t8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。www3.tvboxnow.com* U4 W1 v8 u& o G! g. }% D4 S9 r
6 _7 p2 c' e0 Q- Y2 w( bwww3.tvboxnow.com 7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。 |