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[中式食譜] 可乐鸡翅

本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- G7 n: S5 c6 L6 N/ c
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材料鸡翅 大葱  姜  丁香八角花椒桂皮等香料
3 U3 h: G, U0 C4 f& V公仔箱論壇老抽 可乐  糖  盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. k. q, t- m
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做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。  
/ p# m- f& j2 R/ r4 l3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
5 S6 r" e4 w% Q5 c5 [+ p8 \www3.tvboxnow.com3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。  www3.tvboxnow.com! {4 U  G) U4 K! D0 H
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
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