本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克www3.tvboxnow.com* G/ r* g, b9 m' J$ e
6 F' R' x2 A3 C1 q" B7 R t. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法1.将蟹子切块。海螺切片。
$ }1 b- H: M4 m( a( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨鱼切片。www3.tvboxnow.com- ?* V6 P1 _+ y. R
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。- m2 Q4 B6 e9 H2 f8 h" W% N
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:www3.tvboxnow.com5 m- T7 g9 V! Z* f# N/ C
健康提示：公仔箱論壇9 |& ?7 Y& x: J7 D! j9 e
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
- U9 Y% a8 ]3 m; z 食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb A; r* \' o, G/ p! w1 E: R3 |8 y- u
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
9 V8 @+ q7 N* F kwww3.tvboxnow.com 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。www3.tvboxnow.com7 Z, R# F D$ O- L* y1 s
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
g o/ E. [1 T+ D) J( H+ r+ u公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
$ E) A% G3 n$ _1 v; g' q( Rtvb now,tvbnow,bttvb 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
. W4 C: C( C9 p4 Bwww3.tvboxnow.com 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。; t! k2 T# q1 d; N
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
4 _& o9 _0 M3 V7 P公仔箱論壇 与芝麻、菊花同食易中毒；
- C$ i3 X# d j' v/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
8 h: \0 P c! W7 [( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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