本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. r+ i' f: A3 N
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克tvb now,tvbnow,bttvb d: o" O* a! {6 `' {2 Q# y
& S0 f, Z8 r2 A9 w% v8 v* x3 X做法1.将蟹子切块。海螺切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 J) Z4 E+ i' `$ L, Z
2.墨鱼切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* b; {3 l7 g7 \" `: K5 i$ X
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。公仔箱論壇9 F5 e9 ]1 ?8 Z0 e6 P
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。- Z, @6 b% n6 H. j0 y
% f, y+ s4 y" m) qtvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:
% X8 z ?8 w, A5 Xwww3.tvboxnow.com健康提示：
5 o& o3 T- y h- J" V4 {4 B2 etvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。) ?3 U z4 F' w& l9 ~* e/ }. Z
食物相克：
9 F9 p* L* X ?- s* l; t) Xwww3.tvboxnow.com 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
2 v7 H* Z! o5 r$ D 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
4 m2 _( j! J$ {/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。www3.tvboxnow.com4 \4 I+ i- d: R) e
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。9 [4 ~, z1 [: p) h9 u. v+ a1 b# s
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
2 U. ~7 y G# v2 Ywww3.tvboxnow.com 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。& Q6 M! C$ @* K& m% e* v
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；公仔箱論壇; U2 Z3 o9 E5 Q" h: }7 O J1 V( H
与芝麻、菊花同食易中毒；! B' m) F+ Y' M5 W+ M. _. t9 N' |
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
/ B$ {- Y- D, i; ]8 q% E 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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