[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

alexjr

滑旦炒蝦仁
+ H* E  @0 t* B" _% j; e+ W
$ `. B7 n) i& s" Dwww3.tvboxnow.com
' \, Z0 f. j1 |1 h2 L1 y7 M% ~材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, k4 B6 o; A/ ^
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
' w% I0 R1 D& n( e
6 A) N9 i# B8 f6 B4 k  o做法:1:tvb now,tvbnow,bttvb1 V/ C$ r# |1 ~+ |: ?0 \
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T! v; r: U' V3 S+ ~+ S" N
tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ Q5 o' c$ M$ k, I! v
2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb. z! Q7 i/ ]) `5 Y2 _3 |

0 A- P1 [' d' S! E3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。