天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！tvb now,tvbnow,bttvb6 T( M. D- P8 W& e
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大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
% ?8 ~; l# B1 kwww3.tvboxnow.com药材：
$ h7 ]2 N: J+ p! Q$ k* }# H7 F vwww3.tvboxnow.com黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
" d& M- [( ?5 ~; t, n: {$ itvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 B, R, _" f: f0 P1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；公仔箱論壇9 A& |% _' [: d* t. f. Z+ r
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; y. t% d1 e, ~7 p. m. s
3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；, }: j7 [" m/ W7 {, a
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) x- T% X z! ^9 ]; v5 ^9 C
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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