天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！
- T9 T3 Z: \+ V9 }2 }% @0 L原料：
c4 S6 X( n* u" c. b! O$ X) _- X大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。www3.tvboxnow.com& F5 k- v0 ?. W3 P: T u
药材：
0 Z6 V0 W$ K7 B6 n3 T8 w) _黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。: o; `/ h1 K0 L/ p
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ q3 q$ u: ]9 p
1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；
' A% [$ s7 g, [. K" w% j( k2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；
3 C: P. [# \$ B" j" S; Twww3.tvboxnow.com3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；' ]5 |% ]! T' O% U8 y2 O
4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；tvb now,tvbnow,bttvb' s- P8 }+ `/ I8 b
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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