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[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:
, I9 S. B4 h' b) ^0 z! M! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水:1杯) K1 B. W9 B5 d
茄汁:1杯
2 d8 O1 N( z2 X; G5 I3 L/ m公仔箱論壇喼汁:1/4杯
) \+ l% G. d* Z$ h" A8 ?www3.tvboxnow.com牛油:1/4杯
$ Y7 _( `$ n& S5 U. |芥茉:2茶匙/ m2 E1 v9 N' L& [# W
蜜糖:2茶匙
  X7 p4 X, T2 j; M8 D: C: j蒜粉:2茶匙
5 K# |, M0 z$ i8 z' }! _0 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋葱粉:1茶匙
0 O2 e7 t$ d9 v/ I- [6 e7 L' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉:1茶匙
, V/ J. f9 [+ r1 h- G" a" I公仔箱論壇辣椒粉:2湯匙
' r( o$ o* q) D鹽、胡椒粉、紅糖:少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 j! Q2 A4 X: E# q
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: J  b1 d! [- C5 S; Ctvb now,tvbnow,bttvbStep by Step$ _, w: [- L- T' _9 w  O
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。
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: f7 ~! O" ?7 R, X" U2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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: f* E6 P0 C( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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5 ^4 V+ b3 T6 X; y( r; h8 [1 c1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `6 y0 T( w+ Y4 \
Checklistwww3.tvboxnow.com( L4 w; T& C2 h; {! F, h& I3 \* w
1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。% o( l$ S. X0 ^: W

+ c1 B/ H4 ?, B# {公仔箱論壇3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。
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# D" G! q& p. T/ L4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
美式烧烤,sauce是关键
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