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[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; B9 ]! ?" j6 \, t  \
水:1杯
8 N4 w0 [( w8 }5 O. y# ~茄汁:1杯
& U% a. h7 d4 \) j9 I. Atvb now,tvbnow,bttvb喼汁:1/4杯
6 A% B. X" y7 U+ Y+ P- K& }公仔箱論壇牛油:1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb- B& M# `+ H+ N
芥茉:2茶匙
) \" E6 {' L: N& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖:2茶匙公仔箱論壇9 `( w# \3 _: {  Z; E& Y& N
蒜粉:2茶匙
8 @+ W- a' |( f9 gwww3.tvboxnow.com洋葱粉:1茶匙
" G+ W8 U$ r  f- a) k紅椒粉:1茶匙
' ^; P, `2 }6 H; `辣椒粉:2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b1 c; q6 |" {5 Q
鹽、胡椒粉、紅糖:少許
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! g# J6 ]( D/ L# v# k9 k, z: KStep by Step
) J! q$ g" Y0 w( W7 a公仔箱論壇1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。
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4 a$ |: Q6 I' ~; Q5 t0 V% Z, E2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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* E- t) [8 _6 s3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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$ G# {1 h$ P" ktvb now,tvbnow,bttvbChecklist
5 i  z+ h9 c+ B, B( Z! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。www3.tvboxnow.com  S6 n) f4 I+ w1 r

: w/ h/ o* ?+ _; F1 f# r4 mwww3.tvboxnow.com4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
美式烧烤,sauce是关键
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